Nộm rau muống là món ăn dân dã dễ thực hiện và còn “hạt dẻ” nữa chứ. Hãy cùng làm món nộ rau muống theo công thức dưới đây nhé.
Nộm rau muống giản đơn dễ làm

Nộm rau muống là món ăn dân dã dễ thực hiện và còn “hạt dẻ” nữa chứ. Hãy cùng làm món nộ rau muống theo công thức dưới đây nhé.

 

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

mon-rau-muong

Nguyên liệu gồm có:

- Rau muống: 1 mớ

- Lạc: 1 lạng

- Chanh: 1 quả

- Rau kinh giới,

- Húng,

- Gia vị,

- Đường

Cách chế biến:

- Rau muống nhặt bỏ gốc, bỏ lá (để khi trộn nộm không bị nhũn), rửa thật sạch, chần qua nước sôi để rau chín khoảng 80%.

- Lưu ý khi các bạn chần rau để rau sôi một lát, bấm thấy vừa mềm là được, vớt ra thả vào âu nước lạnh, để nguội hẳn vớt để ráo nước.

- Lạc rang vàng, giã dập.

- Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.

- Ớt thái lát, kinh giới, rau húng thái rối.

- Cho rau muống đã chần vào một âu lớn, cho một chút gia vị, 2 muỗng đường, chanh, nếm nêm vừa ăn, trộn thật đều cho thấm gia vị, cho tiếp ớt, rau thơm và cuối cùng là lạc rang trộn thật đều, bày ra đĩa, rắc một ít lạc lên trên. Bạn đã có một đĩa nộm rau muống ngon rồi đấy!

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon Thực đơn bữa tối Từ Rau củ

sổ ca ri xuong heo mut quat cách làm kem trà xanh Thước sot ot Thai Mon xoi mỳ trứng Ấn Độ banh sữa làm sữa chua canh dưa chuột nhồi thịt khoai sọ Món Lẩu san hà tom hoang bao độ nuoc man cánh gà chiên kfc PhẠMy xào mà lai mon rau cu gio heo hầm luon cuon thit Ä au gÃ Æ rim may khăn quang mam tep đặc trưng đất nước day nâu cari gà mÃƒÆ cach lam mực dồn thịt chè mít cach lam nam bo luoc ngon tỏi chua Bap nuong Banh tôm chiên đảm VÃƒÆ n Bánh flan dau hu om càch lam thịt xá xíu bánh cach lam banh xu xê cho bé ch Chả cá ngừ cay Làm Bánh baon com nha"> thuc don com nha đậu phụ non thác banh cay lẩu cháo cach kho tom Thích khoai mi chiên hành tây phi cháo thịt băm salad cÃƒÆ basa cà ran chuối chiên cơm dẻo bảo quản thực phẩm cach lam bot chè sen đường phèn Phụ nữ TOM CHIEN vệ thùy Thiên Lý Cách ngâm Bò khô cách làm thịt kho dưa làm bánh táo ot List Lẩu Tự làm ngỗng gà nấu nho canh súp rau ca chach hải sản chiên muối banh chiffon những món rau xào tự làm chả quế dâu Bí quyết ăn uống tránh mệt mỏi ngày nóng bỏng cach lam xôi đậu phộng tom hum salad vòng nguyệt quế salad mỳ xôi đậu phộng Trang chả giỏ quấn Cach lam banh crepe sinh tố giải nhiệt xÃ Æ Sinh nhật bún chả hà nội Nga Nguyễn bánh truyền thống quả cầu vàng nấu chè bánh lọt hu dua Súp bào ngư xiên mặn tui quà valentine nôm ca chien xot sữa chua ngon món ăn vị thuôc Là Cá chiên Mứt đau giò sống