Trong các bài viết trước, các bạn đã biết đến nộm sứa tai heo, nộm sứa cóc xanh, nộm sứa ngũ sắc…Và hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn thêm một công thức làm món nộm sứa nữa nhé, “ nộm sứa hoa chuối ”.
Công thức cho món nộm sứa hoa chuối

Trong các bài viết trước, các bạn đã biết đến nộm sứa tai heo, nộm sứa cóc xanh, nộm sứa ngũ sắc…Và hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn các bạn thêm một công thức làm món nộm sứa nữa nhé, “nộm sứa hoa chuối”.

 

nom-sua-hoa-chuoi-3

Nguyên liệu gồm có:

- Sứa tươi hoặc đã sơ chế đóng túi: 400g

- Hoa chuối: 1 cái.

- Xoài xanh: 100g

- Cà rốt: 1 củ nhỏ (100g)

- Tỏi: 3 tép

- Lạc: 20g.

- Ớt chỉ thiên: 2 quả.

- Chanh: 1 quả.

- Muối: 1 muỗng café.

- Nước mắm: 3 muỗng súp.

- Đường: 2 muỗng café.

- Giấm: 3 muỗng súp.

Cách chế biến:

- Sứa rửa nhiều lần cho hết mặn. Cho sứa vào chần qua nước sôi khoảng 5-10 phút, để ráo.

nom-sua-hoa-chuoi-2
- Vừng rang đến khi chín vàng, có mùi thơm.

nom-sua-hoa-chuoi-4
- Hoa chuối bạn bóc lớp bên ngoài, đem thái thành sợi nhỏ, ngâm vào nước gạo cùng với muối và chút dấm cho hoa chuối được trắng. Sau một lúc thì bạn vớt ra, rửa lại cho sạch rồi vắt khô.

nom-sua-hoa-chuoi-1
- Cà rốt gọt vỏ, rửa thật sạch rồi nạo thành những sợi nhỏ.

- Xoài gọt bỏ vỏ, nạo thành sợi nhỏ.

nom-sua-hoa-chuoi-1
- Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Ớt bỏ hạt, xắt nhỏ.

- Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt.

- Hòa đều nước mắm + nước cốt chanh + đường cho tan đường ra.

- Cho sứa + hoa chuối + cà rốt + tỏi băm + xoài + ớt vào tô, sau đó cho nước mắm pha đường và nước cốt chanh vào, trộn thật đều là được.
- Khi nào ăn, bạn bày ra đĩa, rắc vừng rang lên, trang trí với rau thơm và dùng ngay nhé.

nom-sua-hoa-chuoi-5
Món nộm sứa hoa chuối sẽ làm cho thực đơn của bạn thêm phong phú, vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe, công thức lại vô cùng dễ dàng, nhanh gọn. Mong các bạn thành công!

Xem Thêm :

Cách làm món Thit kho tau  .

Cách làm bánh kem

Cách làm bánh Flan

Cách làm kim chi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon Nguyên liệu Hải sản Từ Rau củ

trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa Tuyết Nguyễn Gà áp chảo cach nau che sake xuân nhà quán cà phê bao cấp máy sấy banh cookiesef="/index.php?q=tra sa chanh leo">tra sa chanh leo che dau do bi ngo người dân quê Mẹo vặt hay Xao cai thao kem chocolate giỏ món cu cai ý chá thạch vỏ trứng gà class="label" style="background-color: #ABBF3B" href="/index.php?q=Ngũ vị">Ngũ vị Cỗ rau ngót cach lam che trôi nươc đến ca muoi xoi Món thai tôm hấp tỏi cai cuon thit trám nhồi thịt cách lam xôi xeo móng giò nấu bí đỏ Làm bún huong dan lam thach hoa qua hẠxì dầu dua mon ngon Bún rêu trà cam bánh rán vừng banh duc ngon chim cút xào rau khổ qua xào đậu phụ chiên mut dau công thức cốm dẹp бє Bắp Cải Trộn ếch nấu sả ớt bánh hoa quả lam nem lui gio heo hon thom ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài bán bánh mì Làm sao để sơ chế đồ khô ngon và kem que dưa chuột banh cookies ca ri luoi heo làm Kem tui sưa chua ga hap nam huong mì trứng nấu tôm ngon món ăn từ rau củ cÃƒÆ cach nhan biet do tuoi cua trung xào râu củ quả đa cach nau canh nhu y món ăn Việt Nam mực làm chả snack táo rán cách nấu trứng cút ngon canh chua cá chép khay đựng đồ Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo nước cốt dụng cụ cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò