Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.
Cách làm miến gà trộn giá

Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.

 

cách làm miến gà trộn giá

Nguyên liệu làm miến gà trộn giá cho 4 người ăn:

- 600 gram thịt gà.

- 200 gram miến khô

- 50 gram đậu phộng

- 1 ít rau mùi tàu, bạc hà, rau răm

- 1 muỗng súp đường

- 1 muỗng súp nước cốt chanh

- 1 muỗng canh mắm

- 2 muỗng canh xì dâu

- 2 muỗng nước luộc gà

- ½ (một phần hai) muỗng café tiêu

Cách làm miến gà trộn giá cho 4 người:

- Thịt gà mua về sau khi rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín. Xé thịt gà thành những sợi vừa ăn.

xé gà

- Tận dùng nước luộc gà ấy, ta cho miến đã rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 5-7cm trần vào cho chín rồi vớt ra để ráo.

trụng miến

- Giá rửa thật sạch trụng nước cho tái.

trụng giá cho tái

- Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch rồi đem xắt nhỏ.

- Đậu phộng rang chín và bóc vỏ.

- Lấy 1 cái bát cho đường, nước cốt chanh, mắm, xì dầu, nước luộc gà, tiêu vao rồi trộn thật đều.

trộn các gia vị lại với nhau

- Cuối cùng, bạn cho tất cả nguyên liệu vào trong 1 cái âu, tưới nước sốt vào từ từ động thời trộn thật đều sau đó nếm nêm lại đã vừa ăn chưa nhé.

Những lưu ý khi làm miến gà trộn giá:

- Để có nhiều phần thịt gà hơn bạn nên chọn gà ở phần ức hay đùi.

- Sau khi luộc gà xong, bạn múc ra 2 chén nước gà luộc ra để riêng, sau đó mới trụng giá bạn nhé.

- Món miến gà trộn giá ăn kèm với bánh phồng tôm hay cơm nóng đều rất tuyêt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon Thực đơn bữa tối

canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ