Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.
Cách làm miến gà trộn giá

Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.

 

cách làm miến gà trộn giá

Nguyên liệu làm miến gà trộn giá cho 4 người ăn:

- 600 gram thịt gà.

- 200 gram miến khô

- 50 gram đậu phộng

- 1 ít rau mùi tàu, bạc hà, rau răm

- 1 muỗng súp đường

- 1 muỗng súp nước cốt chanh

- 1 muỗng canh mắm

- 2 muỗng canh xì dâu

- 2 muỗng nước luộc gà

- ½ (một phần hai) muỗng café tiêu

Cách làm miến gà trộn giá cho 4 người:

- Thịt gà mua về sau khi rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín. Xé thịt gà thành những sợi vừa ăn.

xé gà

- Tận dùng nước luộc gà ấy, ta cho miến đã rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 5-7cm trần vào cho chín rồi vớt ra để ráo.

trụng miến

- Giá rửa thật sạch trụng nước cho tái.

trụng giá cho tái

- Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch rồi đem xắt nhỏ.

- Đậu phộng rang chín và bóc vỏ.

- Lấy 1 cái bát cho đường, nước cốt chanh, mắm, xì dầu, nước luộc gà, tiêu vao rồi trộn thật đều.

trộn các gia vị lại với nhau

- Cuối cùng, bạn cho tất cả nguyên liệu vào trong 1 cái âu, tưới nước sốt vào từ từ động thời trộn thật đều sau đó nếm nêm lại đã vừa ăn chưa nhé.

Những lưu ý khi làm miến gà trộn giá:

- Để có nhiều phần thịt gà hơn bạn nên chọn gà ở phần ức hay đùi.

- Sau khi luộc gà xong, bạn múc ra 2 chén nước gà luộc ra để riêng, sau đó mới trụng giá bạn nhé.

- Món miến gà trộn giá ăn kèm với bánh phồng tôm hay cơm nóng đều rất tuyêt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon Thực đơn bữa tối

chân gà ngam sa ot Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn lẩu cháo thực phẩm quả bơ măng tây chuyện bánh sô cô la bánh sô cô la rượu rhum mon banh cupcake dua quay thịt heo cơm chiên trung cong thuc nau che buoi Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con cach lam mut ca rot gia do tết bánh hình chiếc tách bắp xào hành tép thịt viên canh khế nấu thịt bò khoai tây bọc xúc xích chiên giòn bo bop thâu goi chan ga rut xuong cho bé trang mieng tra xanh Giáng sinh mở tiệc nướng tại nhà mẹo bảo quản thực phẩm Cách chế biến cách nấu xôi Ca bac ma coi so diep chien xu vit tiem ngon trung chien ca chua ga tay man Kem chanh công thức rau câu nhiều tầng mon com ngon thúy nước ép dâu nguyên chất Cach Lam Mon Xoai Lac an ngày Tết nhụ ot saté 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm cà rốt chua ngọt cach lam goi ngo luc binh thạch sữa chua hương cam Măm tôm chua Luộc chem chep nuong bánh nếp tôm Cách làm sườn nướng cua chien gion 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cach lam cha lua kho tuong cách làm mì vịt tiềm mon bo cuon la lot cà ri bò nấu chè nếp cẩm ragu bo thom ngon bún gạo di cho khoai tẩm mè nướng mì tương đen mon ngon ha noi sinh tố bạc hà đậu xanh dép lê nêm omochi banh day nhat ban thach hoa qua nau ngon ngon canh thịt heo củ mài nấu chè đu đủ bánh chuối thịt xong khói nướng Bánh xèo cháo bí đáp thịt dê xào lăn bánh quy hình diêm tống Hoành Cơm chiên trứng cá dau phu kho hoa cúc cách làm khoai lang chiên ngào đường mon nương sofa làm mứt dâu tây dẻo sức khỏe mùa đông thịt trộn mít non cach lam luoi heo nau lagu xà o cu den xốt chua ngọt Banh Bong lan bánh mì dâu tây nấu cơm với nước trà bánh mỳ kẹp 3 tầng làm bánh ướt ăn chay món giải nhiệt Chè khoai sọ bột báng mướp đắng chay lau kim chi soup ngô xay sữa trứng thanh long nấu rau củ chÃƒÆ ngon đậu hũ non xốt cay giá đỗ Canh giá đỗ thịt bò Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa sọ lẩu thái so diep sot dau lam banh kep sup xoai thom ngon cà loc xao mon ga Thịt kho tau sup ngon sinh to chuoi