Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.
Cách làm miến gà trộn giá

Món ăn đậm đà hương vị, giàu chất dinh dưỡng lại dễ chế biến này thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức vào bữa sáng hay tối.

 

cách làm miến gà trộn giá

Nguyên liệu làm miến gà trộn giá cho 4 người ăn:

- 600 gram thịt gà.

- 200 gram miến khô

- 50 gram đậu phộng

- 1 ít rau mùi tàu, bạc hà, rau răm

- 1 muỗng súp đường

- 1 muỗng súp nước cốt chanh

- 1 muỗng canh mắm

- 2 muỗng canh xì dâu

- 2 muỗng nước luộc gà

- ½ (một phần hai) muỗng café tiêu

Cách làm miến gà trộn giá cho 4 người:

- Thịt gà mua về sau khi rửa thật sạch cho vào nồi luộc chín. Xé thịt gà thành những sợi vừa ăn.

xé gà

- Tận dùng nước luộc gà ấy, ta cho miến đã rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 5-7cm trần vào cho chín rồi vớt ra để ráo.

trụng miến

- Giá rửa thật sạch trụng nước cho tái.

trụng giá cho tái

- Các loại rau thơm nhặt rửa thật sạch rồi đem xắt nhỏ.

- Đậu phộng rang chín và bóc vỏ.

- Lấy 1 cái bát cho đường, nước cốt chanh, mắm, xì dầu, nước luộc gà, tiêu vao rồi trộn thật đều.

trộn các gia vị lại với nhau

- Cuối cùng, bạn cho tất cả nguyên liệu vào trong 1 cái âu, tưới nước sốt vào từ từ động thời trộn thật đều sau đó nếm nêm lại đã vừa ăn chưa nhé.

Những lưu ý khi làm miến gà trộn giá:

- Để có nhiều phần thịt gà hơn bạn nên chọn gà ở phần ức hay đùi.

- Sau khi luộc gà xong, bạn múc ra 2 chén nước gà luộc ra để riêng, sau đó mới trụng giá bạn nhé.

- Món miến gà trộn giá ăn kèm với bánh phồng tôm hay cơm nóng đều rất tuyêt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon Thực đơn bữa tối

cach lam sua Món chè làm bánh bao hành món lẩu ếch sinh tố tron salad dau cach lam cha hen thit bam mang cuon ga ngon bánh bò nướng Mut bi Một ít Cắt heo Cách làm caramel cho con cực dễ theo công banh ran khoai lang ầu bánh ướt nhân thịt gÃƒÆ rang lau bo ngô dạ dày hầm trà táo gai cach lam si ro luu ngon đậu hũ nhồi Cơm cháy hành tây nướng món chè ngon cún bo nuong sa te Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm Ca thu kho rieng nuoc cam xoai dam thuc vat lam thit xong khoi cua chien gion vẹm xanh lam rau cau bi do tia hoa quẠgà nướng phết mật ong lam banh day cách làm kem dừa lam xa lach thanh long cá rô kho Má Ÿ bằng thit heo kho nuoc tuong lam mut quat tai nha cách nấu bún riêu chay banh mi pho mai mam ca chot lam salad nam kim cham Trứng chien ga om Qua bi 4 món ngon Quảng Ngãi giành danh hiệu Món lam bun thit nuong bánh mì nấm nướng Trường sinh tố quế lam tom sot thai ngon cốt dừa chuÃ Æ nộm sứa Dâu tây chã thịt kho Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ com chien ca man thit ga trà tắc ha noi mon ăn sang Trá súp mon an ngon giản gỏi canh cÃƒÆ món ăn từ cá Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm cac mon an thit hun khoi trứng rán hành tây Bắc nau bun rieu xoài ngâm tom kho nam giới xe bà mang cà Luộc cach lam tran chau mẹo vật kệ tủ chao chim bo cau hat sen mon ngon ngay le CÁCH che ochi xoai thom ngon banh bong lan cuon tra xanh thiếc banh xeo quang ngai Canh bí xanh nhuẠ5 món thạch hoa quả thanh mát vừa ngon ca ri ech ngon xoi lá cẩm món ăn từ đậu hũ sà bì chưởng Ca Lu du sữa chocolate bao tu tron goi túi xách đi biển giáng sinh salad phomat de hanh muoi Bánh bảo chÃƒÆ ngon pizza nhỏ xinh Xao mang kiểu tai heo ngâm nuoc mam cach nau chao