Nộm ra khoai lang là món ăn quen thuộc ở mỗi vùng quê bởi hương vị thanh thoát, nguyên liệu quen thuộc và sự hòa quyện khéo léo của các gia vị khác nhau. Hãy bắt tay vào làm món nộm rau khoai lang giản đơn theo công thức giản đơn và tiết kiệm thời gian nhất bạn nhé.
Cách làm món nộm rau khoai lang giản đơn

Nộm ra khoai lang là món ăn quen thuộc ở mỗi vùng quê bởi hương vị thanh thoát, nguyên liệu quen thuộc và sự hòa quyện khéo léo của các gia vị khác nhau. Hãy bắt tay vào làm món nộm rau khoai lang giản đơn theo công thức giản đơn và tiết kiệm thời gian nhất bạn nhé.

 

nom-rau-khoai-lang-5

Nguyên liệu gồm có:

- Ngọn rau khoai lang

- Thịt lượn ba chỉ

- Tôm tươi

- Khế chua, chanh, ớt , tỏi.

- Vừng, lạc rang vàng

- Gia vị : giấm, đường, nước mắm,…

Cách chế biến:

nom-rau-khoai-lang-2

- Rau lang lựa những ngọn mập, non, xanh, ngắt cọng khoảng 5-6cm, rửa qua, ngâm với nước vo gạo, rửa thật sạch lại lần nữa.

nom-rau-khoai-lang-6

- Luộc ngọn rau lang đến khi vừa chín tới, thả ngay vào nước lạnh, vớt ra để ráo nước.

- Tôm tươi cho vào chảo, đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước.

- Thịt ba chỉ đem luộc chín, thái lát mỏng ướp cùng giấm.

nom-rau-khoai-lang-3

- Tỏi , ớt băm nhuyễn, khế xắt mỏng.

- Hòa nửa bát con nước nấu sôi để nguội cùng đường, giấm, nước mắm cùng nước cốt chanh, tỏi và ớt đã băm nhuyễn. Nếm thử cho vừa ăn rồi đổ nước mắm đã pha vào cùng rau lang, tôm, thịt , khế, vừng, lạc đã phi vàng. trộn thật đều tay cho thấm gia vị.

Món ăn rất mát và dễ ăn cho tất cả mọi người lại rất dễ dàng thực hiện. Rau không mềm quá mà lại rất xanh tươi, thịt và tôm đều thấm gia vị vừa ăn. Mong các  bạn thực hiện thành công món ăn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn ngon

Phở tái mien xao tom dền chả ram nướng cookbook An cookies đậu phộng Theo cach nom rau muong tom kho cookies bơ đậu phộng mon thit kho ngon cookies không cần bột mì cookies que phương pháp nấu ăn day nau an ngon trứng cuộn hành cookies trà xanh goi heo goi la sen cookies vỏ chanh béo cuộn rau củ Ốc bươu cuộn tôm với khoai tây cuộn thịt phi lê gà sốt ô chả ngon tra sua tra xanh thom ngon đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và cuộn xúc xích với thịt xông khói cat heo xao chá p món lẩu cá trắm thit kho buta kakuni chùm Mon ngon tu thit cá diếc hấp hạt sen nấu sốt teriyaka 3 đuông cua đồng nấu bí ngòi cua đồng nấu rau đay súp mè cach lam trung nhoi thit mì spaghetti xào Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc vòng tròn khoai tay chien ngon cach lam nem tai cua ghẹ Cách ăn cua ghẹ chuẩn không cách làm gà rán giòn cong thuc uop gia vi canh bi dao nhoi thit cách làm bánh củ mài cai lan xao thom ngon cua làm nen banh nep bun bo vien gan bo mon ca kho cua rán giòn bánh hành banh bo pana cotta cua rang muoi Cua bánh cồng sot vang cach lam dui ga sot sa te Gỏi cua sốt singapore Tới Võ Nhai ăn bánh cooc mò cupcake bạch dương cupcake cam làm kho quẹt thế nào mới ngon Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội thiền nâu lâu cupcake chanh dừa cupcake chuối dua mam enchilada stromboli gỏi củ cải cupcake chuối vị chocolate tự làm snack hồng khô cupcake dê trắng cách làm sinh tố bơ sốt phúc bồn tử nấu táo cupcake hình cừu nộm mít non món ngon từ ốc bươu cupcake hương chanh banh mi chien tom cupcake người tuyết cá đuối nướng cupcake smile cupcake vị bơ sup luon cupcake vị cam tươi hướng dẫn làm hoa giấy bánh táo sữa chua cupcake vanilla pudding chuối Thịt Bò vien cat heo cãch làm bún cã rô đồng dẠu há dâu ngâm mật ong dâu tây xay dê trộn thấu sườn thuc don hang tuan dưa bao tư boy thầy sứa lam banh tiramisu salad thanh cua với đậu que dưa bao tư banh bao nuong nhan xa xiu