Hãy chia sẻ lên Facebook

Trời nóng ăn canh sườn cà chua

Vào mùa hè nóng, cà chua chứa nhiều chất chống ôxy hóa và là thức ăn tốt để cung cấp vitamin cho cơ thể và bảo vệ làn da trước cái nắng gay gắt. Trời nóng ăn canh sườn cà chua
Trời nóng ăn canh sườn cà chua

Nguyên liệu gồm có:

Cà chua 3 quả to

Xương sườn heo 500g

Gừng

Bột nêm

Hành, mùi tàu xắt nhỏ

Cách chế biến:

 

Sườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Đun nước sôi, chần sườn vài phút cho sạch mùi hôi và bọt bẩn.

Vớt sườn ra rửa qua nước lạnh lần nữa.  

Cho sườn vào nồi, thêm nước ngập rồi đặt lên bếp đun. Gừng thái lát, cho vào nồi sườn. Nêm 2 muỗng bột nêm, canh sôi thì nhỏ lửa âm ỉ khoảng 30 phút đến khi sườn chín mềm là được.

Cà chua rửa thật sạch thái múi cau, cho vào nồi. Đun 10 – 15 phút nữa cho cà chua chín. nếm nêm lại vừa ăn. Rắc hành mùi vào rồi tắt lửa.  

Múc canh ra bát ăn nóng. Nếu bạn thích ăn chua có thể vắt thêm chút nước cốt chanh, bát canh chua dìu dịu và thơm mùi chanh quá ngon.

Với món canh này bạn có thể ăn với bún hoặc cơm đều được

  Mong các bạn ngon miệng!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn

Những Bài Đã TìmCá hường chiên sả ngon cơm - Món ăn ngon Cá hường chiên sả ngon cơm Cá khô chiên vừng - món ăn vặt càng ăn càng thèm Cá lăn bột chiên xù - Món ăn ngon Cá lăng chiên giòn Cá lăng chiên xù Cá linh chiên giòn Cá lóc chiên xốt mận Cả nhà ngất ngây với món tôm rim xì dầu, cá chiên giòn thơm ngon Cá nhồi dừa nước Cá rán chấm xốt tỏi - Món ăn ngon Cá rô sốt me Cá tẩm bột chiên xù giòn ngon thơm phức Cá tẩm bột chiên xù ngon cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cá tẩm bột chiên xù Cá thu sốt chanh dây Cá trích loa kèn Cá trứng chiên xù giản đơn mà ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cá ướp chanh chiên giòn Cá vược chiên rưới sốt chanh dây

lÃƒÆ mÃƒÆ rau tron bánh khoai tây trứng gà canh thịt rau củ huong dan lam tra bi dao tom rim nuoc cot dua nấm rơm hấp trứng danh những món canh ngon atisô valentine Ca chien nuoc mam ngon bánh đa ngon gÃƒÆ ham ăn kem gà om coca cola hoà mứt hạt đậu phộng thit bo kho mon ca nuong ngon thú vị bia hấp hải sản siro trái cây num 4 món nhậu khô không thể thiếu trong cha moc hap dâu tây chất xơ phòng the tiêu hóa lườn gà CHÃƒË nau lau thai phở thái Và må cơm nắm thịt heo dầu banh tart hoa qua ngon goi nha dam tom tuoi Hàu kem ly miền bắc my tempura udon dui ech xao dot bi cach lam tea cake tom hum sot me son canh kho qua nhoi nhãn lồng hưng yên cách tráng trứng ừng bánh dày đỗ xanh Bánh dày nhân mặn đồng công thức bánh mì nướng tỏi sò nướng món giải nhiệt thit cuon dau quà chả gà đậu phụ Duoi bo ham nui gạo chả cá thu chiên Trè æ½ Vịt om cach lam rau cau chan vi thạch dứa Vừa lòng heo trộn chất độc cách ăn mận vải cach lam banh tra xanh ngon cach nau bun oc chao bo cau bánh kem nhan am thuc top mo kho quet món ngon ngày tết tim cach lam suon dut lo Chung am Hạn hầm thịt bò bi ngoi cuon dau hu Banh da Xì mon pho thit mon ngon cách làm mứt cà rốt mon rau món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay Món Trung bánh quy nhân mứt đay nau an xoi vit dau xanh xinh xắn banh sua giấy gói thai Hướng dẫn làm mâm cơm 3 ngày Tết me ga xôi nếp hoa nhài miền bắc bắp cải cuộn 膼岷璵 ruoc ca hoi nhat mini List Chao Cất đồ quán ngon bun cuon tom c º thịt chuột thịt heo kho mắm huong dan lam suon xao chua ngot kho thịt gà với nước tương kho tau súp chuối cà chua món ngon bữa sáng trái dừa món ăn giáng sinh An Sang