Sườn xào chua ngọt là món ăn vô cùng quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, đặc biệt được mọi lứa tuổi ưa thích và là món ăn rất đưa cơm. - Emdep.vn
Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm

Làm món sườn xào chua ngọt mềm, thơm, đậm đà không hề khó nếu bạn làm đúng theo những bước dưới đây.

Sườn xào chua ngọt

cách làm sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

+ Sườn non: 500 gram + Hành tím: 1 củ + Tỏi: 4 -5 tép + Dấm + Đường + Xì dầu Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm  

Cách làm sườn xào chua ngọt như sau:

Sơ chế nguyên liệu: Sườn rửa thật sạch, luộc sườn sơ qua cho sạch. Hành tỏi băm thật nhỏ. Bước thứ nhất(1): Ướp sườn với 2 thìa canh xì dầu và ½ chỗ tỏi, hành băm thật nhỏ để khoảng 30-40 phút. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi, đổ nước vừa ngập sườn. Đợi nước sôi thì hạ lửa vừa, đun đến khi nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Phi thơm hành tỏi. Khi hành tỏi thơm thì chắt lấy dầu, bỏ hành tỏi đi. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Cho sườn vào rán vàng 2 mặt.  Bước thứ năm(5): Cho hỗn hợp sốt chua ngọt vào chảo sườn gồm có: Nước luộc sườn còn sót lại, 2 thìa canh nước lã, 5 thìa canh dấm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu. Tiếp tục đun cho đến khi nước sốt cạn, sền sệt và quyện dính vào sườn là được. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Trong mâm cơm có món sườn xào chua ngọt vừa thơm vừa mềm, dậy mùi thơm của hành tỏi, ngọt của thịt, nước sốt có màu nâu đỏ bóng bao quanh miếng sườn, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và hứng khởi.  Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Chúc các bạn thành công với cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt món ngon với sườn món ngon mỗi ngày suon xao chua ngot

cach lam nuoc gao rang củ kiểu bot sua khoai lang ngon từ thịt heo custard kho tiêu vỏ món đặc sản ngừa nuoc gao rang thom ngon công thức bánh canh bột gạo nước cốt hấp óc heo với đậu xanh canh thơm nấu cá cach lam rau cau hoa qua pha che tra xanh banh ran luc lac đậu phụ non Đậu phụ non om tôm mon ngon tu tra xanh Matcha Natural Drink Măng cụt trái cây giảm cân hiệu cách làm món tôm chiên bún gà bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT Matcha Brownies cach lam banh pancake cá rô phi kho Lam banh da lon Hạt sen bí quyết giảm cân hiệu quả canh bóng thả món Tết món Bắc chuối xanh kho cá nục Nui xào đặc sản Hải Phòng MON CHAY tôm rán giòn Đặc sản Quảng Ngãi Thịt trâu xào lá mien xao han quoc Bí quyết để nấu món thịt đông thật Làm Bánh kem bo kho uc chim cut chien xu ngon lam mut xoai gion deo Trổ tài nấu ăn cách làm nộm rau rút ức gà Hướng dẫn nguyên tắc đảm bảo an toàn món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn Món mực món ngon gà gà chiên chanh ức gà Alain Salad tron bánh nho khô trứng thịt gà tẩm bột ga lan bot chien gion gỏi khổ qua tôm khô Thiên Trúc thịt vịt om bia cha gio hat sen banh rau cau nhan dau xanh bánh trâng giò que nấu ăn với lò vi sóng Công đoạn tàu hũ ky cuộn ngò rí công thức nấu ăn Bún riêu cua ngon cach lam tàu hũ ky Phạm Liên Sinh tố bí đỏ Oreo ngọt đồ chơi vải tàu hũ ki cuốn nhi canh cu cai banh tom gion rum Lớn lẩu ngheu sò huyết chấy tỏi món snack giờ anh đào lam pho làm bánh snack nuoc vai thieu snack khoai tây Cất đồ xien nuong rau cu snack thịt Bùn riêu chay mon an tu trung bit tet thịt cuốn ớt nướng rau cau dau khoai tây bim bim nướng snack khoai tây thit vit kho cách làm bánh mỳ chiên phồng cha ca thi la cách làm snack khoai tây Lớp thịt xông khói cuộn ớt cách làm thiệp THit cha bong hanh tay nuong cach nau canh khoai Tràng Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng cach pha nuoc cham ã khoai tây nướng sncak khoai tây nấu canh bí đỏ nhồi thịt khoai tây xóc muối ớt khoai tây cắt lát nướng cà phi le bong lan bo thuốc bảo vệ thực vật cach lam luon chiên giòn Hướng dẫn cách cắt bơ nhanh và đẹp sốt cà chua trứng Thịt Heo chien sa pha cocktail trà chai 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách canh tom chuối nấu cốt dừa Day