Sườn xào chua ngọt là món ăn vô cùng quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, đặc biệt được mọi lứa tuổi ưa thích và là món ăn rất đưa cơm. - Emdep.vn
Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm

Làm món sườn xào chua ngọt mềm, thơm, đậm đà không hề khó nếu bạn làm đúng theo những bước dưới đây.

Sườn xào chua ngọt

cách làm sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

+ Sườn non: 500 gram + Hành tím: 1 củ + Tỏi: 4 -5 tép + Dấm + Đường + Xì dầu Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm  

Cách làm sườn xào chua ngọt như sau:

Sơ chế nguyên liệu: Sườn rửa thật sạch, luộc sườn sơ qua cho sạch. Hành tỏi băm thật nhỏ. Bước thứ nhất(1): Ướp sườn với 2 thìa canh xì dầu và ½ chỗ tỏi, hành băm thật nhỏ để khoảng 30-40 phút. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi, đổ nước vừa ngập sườn. Đợi nước sôi thì hạ lửa vừa, đun đến khi nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Phi thơm hành tỏi. Khi hành tỏi thơm thì chắt lấy dầu, bỏ hành tỏi đi. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Cho sườn vào rán vàng 2 mặt.  Bước thứ năm(5): Cho hỗn hợp sốt chua ngọt vào chảo sườn gồm có: Nước luộc sườn còn sót lại, 2 thìa canh nước lã, 5 thìa canh dấm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu. Tiếp tục đun cho đến khi nước sốt cạn, sền sệt và quyện dính vào sườn là được. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Trong mâm cơm có món sườn xào chua ngọt vừa thơm vừa mềm, dậy mùi thơm của hành tỏi, ngọt của thịt, nước sốt có màu nâu đỏ bóng bao quanh miếng sườn, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và hứng khởi.  Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Chúc các bạn thành công với cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt món ngon với sườn món ngon mỗi ngày suon xao chua ngot

chè khoai mì Mỳ cay Thit lon kho ngải cửu cheese cake hoa quẠcocktail trái cây cách làm phở bò cuộn kim châm canh tom chua rau muongè"> cua sốt mè các món chè ngon lam chan ga ngam sa ot cha tom bao mia da heo cuộn khá Bun riêu cua các món thanh mát cach pha sua hanh nhan cac mon che làm mứt me làm bánh gối cách nấu miến ngan can he nau thit Xà banh hamburger ca hoi nuong thom thân mềm Món nau canh atiso lá dứa làm socola muc rang me làm miến lươn thế nào bot ngot lam chao ga gà cuốn rau củ càng ghẹ rang muối ớt b² cach lam muc sot me ớt bột gạo gạo nếp kem que trà i cà y gỏi bê thui gỏi cải canh thưởng suon rang mam thit heo thịt gà rim chanh cÃƒÆ chim thái nhỏ sữa chua việt quất ănx.php?q= cà ri"> cà ri gỏi rau muống giày dép Gói cuốn giò bắc giải khát cha gio khoai mon Chia củ cải đau Dùng xôi nếp sầu riêng táo ép mit kho thitref="/index.php?q=トO Trニーa">トO Trニーa hôm nay ăn món gì Công banh su kem hấp cá chim cha dau thit Trứng cá hồi kem bí cu cai om voi thit bo dạ dày hầm kho thịt heo với thơm Phương cua chien gion salad trái cây ngan kim chi cai thao bắp cải trộn là hoa chả bò lá lốt Cach lam hoanh thanh làm bánh quy nấu xôi nếp cẩm Italia ăn NAU RÃƒÆ chè rau câu rau cẠi trai me xào thịt heo làm bì chay tự làm tương cà mon goi sua thit bo ngam mam làm dây buộc tóc Bánh Ngọt món ngon nhà quê làm kem ngon nau an trứng cuộn rau Bánh BAO bì cuộn thính mit kho thit cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM banh mi jambon mam thai Bún bò Huế cháo gan heo Chao luon ba roi kho vật canh củ cải sò huyết lá lốt cuốn thịt bò