Khoai tây nướng theo cách này còn nguyên cả củ mà lại thơm nức mùi bơ, tỏi và lá gia vị cực kỳ hấp dẫn!
Trời lạnh, làm khoai tây nướng thơm lừng ngon ngất ngây - Món ăn ngon

13-282bb.png

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm khoai tây nướng:

- 1 bịch khoai tây khoảng 10-12 củ loại bé (baby potatoes)

- Muối, tiêu mỗi thứ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê (¼ (một phần tư) tsp)

- Dầu ô liu 3 muỗng canh (3 tbsp)

- Tỏi 2 tép đập dập cắt nhỏ

- Bơ mềm xắn múc được 2 muỗng canh (2 tbsp)

- Lá hương thảo tươi cắt nhỏ, hay các loại khô bán trong hũ (có thể dùng thyme, sage)

Khoai tây mua về rửa thật sạch dưới vòi nước.

Vặn cho lò nóng lên 200 độ C.

Để củ khoai lên cái muỗng và dùng dao cắt xuống cách nhau 0.5cm hoặc 1cm.

Vì có có cái muỗng chặn nên củ khoai chỉ đứt nửa chừng mà không bị đứt rời.

Sau khi có khứa đẹp và nhiều các bạn có thể rửa lại nước thêm một lần nữa cho sạch sẽ bên trong và bên ngoài củ khoai. Cho vào 1 cái thố trộn muối, tiêu và dầu ô liu và các loại herbs (thảo mộc) vào.

Cho khoai tây vào khay nướng (các bạn có thể cho vào khay nướng riêng hoặc nướng chung với đùi gà cho con ăn chiều).

Trong khi nướng khoai tây, bạn có thể cho tỏi và bơ vào trong 1 bát nhỏ bỏ vào lò vi sóng cho tan bơ ra và thơm mùi tỏi. Khi lấy khoai tây ra bạn có thể quét bơ lên mặt khoai tây và bỏ tỏi đi cho khoai tây thơm và ăn cùng thịt nướng vì trẻ nhỏ ăn đôi khi không bỏ tỏi vào chung được. Có thể dùng như món chính khi ăn cùng thịt và rau, hoặc món phụ chỉ khoai tây với ketchup ăn giữa buổi chiều sau khi con đi học về.

Các bạn không thích mùi herbs thảo mộc thì thay bằng hành lá hay ngò kiểu Việt Nam cho các con ăn cũng được.

Món này là món mọi người hay làm trong các bữa tiệc cho trẻ nhỏ vì chúng rất thích khoai tây và thịt nướng, có thể ăn chung với sườn heo nướng, đùi gà, đùi cừu nướng hay thịt bò bít tết nhìn dễ thương hơn là củ khoai tây thường. Với một chút công thôi là bạn có thể làm cho bọn trẻ và ngay cả người lớn cũng thích thú hơn khi ăn miếng khoai tây này. Các bạn cũng có thể thêm các loại lá thơm chung với tỏi và rưới lên sau cùng cũng được, không bắt buộc phải trộn trước và nướng. Nếu làm nhiều các bạn có thể cho vào lò vi sóng cho chín một chút rồi đem đi nướng thì nhanh hơn.

Khoai tây nướng

Mong các bạn có món khoai tây nướng thật ngon đãi mọi người nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tây nướng món nướng ngon Món ăn kèm món làm nhanh món nướng

BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua