Món cơm tôm sa tế làm nhanh, ăn lại cay thơm đậm đà rất phù hợp với những ngày cuối thu đầu đông; các mẹ hãy cùng thử nhé! Trời lạnh ăn cơm tôm sa tế thật ngon!
Trời lạnh ăn cơm tôm sa tế thật ngon!

   

 

Nguyên liệu (cho 2 đĩa cơm):

- 2 bát cơm nguội - 12 con tôm lớt mỏng vỏ - 100 gram cà rốt - 100 gram đậu Hà Lan - 1 muỗng canh sốt cà chua - 1 muỗng canh sa tế - 2 củ hành - 1 củ tỏi - Gia vị nêm vừa miệng.
  Bước thứ nhất(1):   Tôm rửa thật sạch, bóc bỏ vỏ chỉ giữ lại phần đuôi. Dùng dao sắc xẻ dọc lưng tôm, bóc bỏ phần chỉ đen.
 

Ướp tôm với hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm.

  Bước thứ hai(2):   Cà rốt thái hạt lựu.
 

Luộc cà rốt và đậu Hà Lan cùng chút muối đến khi chín tới thì vớt ra.

  Bước thứ ba(3):   Hành tỏi bằm nhỏ.
  Bước thứ tư(4):   Phi thơm ½ (một phần hai) số hành tỏi đã chuẩn bị sẵn.
 

Cho cơm vào đảo tơi, thêm sốt cà chua vào.

  Đảo đến khi cơm đều màu.
 

Cuối cùng cho cà rốt và đậu Hà Lan vào đảo đều.

  Bước thứ năm(5):   Bắc một chảo khác lên bếp, để lửa lớn, làm nóng dầu, phi thơm chỗ hành tỏi băm còn lại. Cho tôm vào đảo nhanh tay đến khi tôm chín tới thì thêm sa tế vào đảo đều.
 

Lấy cơm ra đĩa, dùng nóng. Bạn có thể ăn kèm cơm tôm sa tế với cải mầm hoặc salad dưa chuột, cà chua đều được!

Thỉnh thoảng để tạo cảm giác mới mẻ trong bữa ăn gia đình, mình thích làm cơm đĩa, mỗi người một đĩa, ăn cơm nhà mà như nhà hàng. Một trong những món gia đình mình rất hưởng ứng là món cơm tôm sa tế này!     Cơm tôm sa tế cay thơm đậm đà sẽ rất phù hợp cho những ngày cuối thu đầu đông như thế này. Món ăn làm khá nhanh, không mất nhiều thời gian mà lại cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, thật tiện phải không các bạn?     Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món chế biến từ tôm hải sản món làm nhanh món mặn

sách bò là hoa cha dau thit quán ăn ngày cuối tuần bánh hình chiếc tách tôm sốt cam pizza hoa quẠTrứng cá hồi hoa phượng đỏ canh chua ca lóc Cach nau chao luon cach lam mon nhau Thịt xiên nướng kem dưa khoai mon chien xu bánh tráng cuốn cá Cách làm món cháo trứng hấp bà nh flan caramen kim chi củ sen rau muống cải thảo dua cà Muối ớt salad ớt chuông đỏ và xanh bày mat ong ngon sấu ngムthịt cừu bít tết khoai mon ngon cánh gà chiên coca cola CÃƒÆ Nuong giò gà hấp hành trứng hấp kiểu hàn quốc chợ quán buffet chay ngon Campuchia bánh mỳ nướng bắp rán giòn Cá Kho khoai tây lốc xoáy cong thuc lam kem tuoi quần vãƒæ chiên cánh gà kiểu mỹ yaourt trai cay mat ong tiet Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ Cach lam keo dua ẩm thực Đà nẵng Ấn Độ kem tươi quế quẠđùi cach lam banh quy me canh rau ngót banh cốm canh đu đủ Miến Ếch xào với Con Cơm tấm làm rau câu thanh long đỏ sữa chua lựu món âu đổi khẩu vị bao tử cá xào nghệ Võ Mạnh Lân cách làm bột nêm từ thịt heo mộc goi rau dang rau cu nam linh chi dau phu lo nuong banh món cháo dễ làm canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT mon nhoi thit ngon kem dừa đậu hũ non Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh bánh khoai tây rán dinh dưỡng móng giò hầm cach lam chanh muoi cách nấu canh rong biển nấu ngao trứng vịt lộn xào me bún nem đậu hũ non mâm cỗ tết phồng nam sot ruou vang bánh mì bọc kem chiên cach lam ga vien nuong xot chua ngot phương pháp nấu nướng 岷綾h cơm bo nui đút lò banh sua tuoi chien gion hon thịt Kiên Ăn hàng ở Tokyo mam kho lau bap bo nhung hanh ram mỳ che dau den bot bang Cay xè ốc hút gãƒæ xãƒæ o siro trái mận rau răm món Thái Lan nhão PhÃƒÆ món Thái Lan cà hap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh hành muối tốt cho tiêu hóa mề gà luộc sốt gừng canh tôm khoai mỡ nhiệt thịt xào thập cẩm ghẹ biển rang xe gio heo du du thom ngon bao thai công thức canh đu đủ hầm xương tương cay gà rang húng quế Cún Khang Thịt bò xào củ đậu