Trở về tuổi thơ với món bánh nhúng thơm giòn hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Trở về tuổi thơ với món bánh nhúng thơm giòn hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Trở về tuổi thơ với món bánh nhúng thơm giòn hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Trở về tuổi thơ với món bánh nhúng thơm giòn hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Vào những ngày lạnh, được nhâm nhi những chiếc bánh nhúng giòn tan, thơm phức với tách trà nóng hẳn sẽ thật tuyệt phải không bạn?

Nguyên liệu gồm có:

– 130 gram bột mì
– 50 gram đường
– 2 trứng
– 100 gram sữa tươi
– Va ni tùy thích.
– dầu chiên
– Khuôn bánh nhúng.

banh nhung

Bước thứ nhất(1): trộn thật đều tất cả các nguyên liệu.

Bước thứ hai(2): Lược hỗn hợp qua rây để loại bỏ lợn cợn. Bạn nên đựng bột trong bát nhỏ sâu hay âu có miệng rộng hơn khuôn một chút, vì như vậy có thể tận dụng được tối đa phần bột để nhúng khuôn.

banh-nhung 3

Bước thứ ba(3): Dùng nhiều dầu trong chảo. Đun cho dầu nóng vừa. Trước khi nhúng lần đầu tiên, bạn cho khuôn vào trong dầu đun một lúc cho róc khuôn.
Sau đó, nhấc khuôn ra ngoài 1 lúc cho khuôn nguội bớt, rồi nhúng vào bát bột, sao cho bột dâng đến mép khuôn trên chứ không trùm lên khuôn.

Bước thứ tư(4): Nhúng khuôn có bột vào chảo dầu, nhấc lên nhấc xuống vài cái là bánh bong ra, trở cho bánh chín đều thì gắp ra đặt lên giấy thấm dầu.

banh-nhung 2

Thành phẩm

Bánh nhúng đã gắn liền với tuổi thơ của chúng mình và hương vị bánh nhúng chắc hẳn vẫn còn là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người. Bạn có muốn tự tay mình làm ra những chiếc bánh giòn tan, thơm phức để nhâm nhi những ngày đông gió lạnh không? Bạn hãy vào bếp làm bánh nhúng theo công thức này nhé!

banh-nhung

Lưu ý:

– Nhúng khuôn vào bột nhẹ nhàng, không để bột trùm lên mặt trên của khuôn thì khi bánh chín sẽ không lấy ra được.

– Khuôn sau khi nhúng bánh trong dầu, để ra ngoài một chút cho nguội bớt rồi mới nhúng vào bột, nếu nhúng ngay, bột sẽ bị chín ngay khi chạm khuôn và không bám.

– Khi rán bánh, nên vớt bánh ra khi bánh ngả màu vàng sáng. Khi ra ngoài bánh sẽ vàng thêm 1 chút. Nếu rán bánh già quá, khi lấy ra bánh sẽ ngả màu nâu sậm và hơi bị cháy.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh

Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh hải sản hấp bơ món canh cach nau che sa ke ga luoc la chanh Pate gan gà Tự tay làm say tẩm đường muối ớt lau kim chi banh cu cai trieu chau cach lam banh bot chien món tráng miệng Cach lam banh xeo ga quay sot nam cach lam rau cau ca rot cá rô phi chiên tajine thit bo thom ngon thịt ba chỉ rim trứng phục sinh cha lua cách trộn salad mon ngon voi than heo DAU PHONG RANG cách nấu cơm tấm ngam Món ngon hà noi cách xay sinh tố må å kem bánh quy ngọt vê luoc thit ba chi Nhớ mùa so đũa trổ bông luon kho cà kho cay hâm thức ăn nem nướng homemade trà sữa lạ ở Sài Gòn sinh tố trái cây nha đam banh ga chien xu Boys Over Flowers canh lá lốt nấu tôm công thức bánh bông lan cách làm ức gà chiên giòn cach lam mut dua ngu sac cach nau trung cut kho thit Kem sữa bo nuong ngày của cha bánh cà rốt khoai lang chiên Mẹo bảo quản rau quả đơn giản hữu mẹo vặt dọn nhà cach lam cha que thịt nấm kho tàu các món từ thịt vịt bánh cookies hai màu mut dua say banh su phu so co la món ngon với thịt lợn bò chiên uc ga xien nuong nama matcha cach lam rau cu tom thit hap thịt lơn kho tiêu bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt ga Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa chè sương sáo ca duoi xao chè gạo nếp bí ngô muối vừng lạc tôm hấp ngọt thỏa cá ngừ kho cách làm canh khoai sọ nấu sườn chuối bọc nếp nướng Dễ Làm phở chiên phồng cach lam goi gia uc ga salad chay kieu Thai sot chua ngot Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật cá đối canh moc nau mang keo deo quÃƒÆ valentine trái cây đá bào bánh bột lộc công thức cháo thịt trai chân gà chiên sốt Muoi dua cơm bọc nhân chiên Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa mon dua PHO bánh cookies vẽ chữ canh thịt bò dưa cải Thực phẩm lành mạnh Bí quyết nấu bún mọc ngon bÁnh cách làm nộm củ đậu thịt bò Úc miến nấu mề và lòng gà di soda dưa hấu com chien dua Món Canh Ngon mông mon rau cho con chè chuối nấu khoai đeo panna cotta viet quat nấu lẩu gà cay dui ga sot ngon cách làm lẩu thái Kem ngon Kem đẹp Kem lạ cháo trắng cá chép sơn hào hải vị nau che dau van thịt heo kho dưa chua cach trong dua ớt trái nhồi bánh mì nướng bơ Măng kho mắm ruoc quyển Món hoa soup cà chua