Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

Dùng kẹo khoai dẻo com Thử đúng cach lam goi tai heo ngon CƠM họp cach lam cha tom ca oc heo ham thom ngon Mẹo nấu ăn để có món nướng hoàn hàu nướng sốt ngon đậu hũ cuộn tôm Cach lam giam gao dau phung banh ngo cach lam ga bo xoi chien nuong gà kho sả Cut chien ngon nem cua Ngâm mắm Mạng gởi gà trộn bắp cải ghe nau rau muong quảng mì ý xào gà vệ Diệu Kim Tôm rang muối nem cuốn rán qua đao mon ngon voi ca hoi Cá Tháng Tư Nem gà cuốn vỏ bánh gối banh beo ngot ngu sac ngo rang thit vit kho gung cach lam ca ngu khai vi sánh 2 cach nau chao trung sò huyết rang me cháo cá thu gà nướng trộn mì ý Bí quyết ăn uống giúp cải thiện tính mẹo xào bao tử cá lam bo cuon rau cu thạch hương dưa hấu bo cuon la cai ngon Che lanh cach lam gan bo xao handmade Thịt Heo cách nấu súp mầm lam thach rau cau chia va chè trân châu pudding nấu món thịt chó từ chân giò muối hành Lòng bò xào chua ngọt thit heo ngâm nước mắm giá đỗ trộn chua cay pancake phuc bon tu dưa leo cuộn hải sản món ngon từ vịt buộc Mon ham mon suon banh bong lan ca rot che xoai nuoc cot dua lagu nấu chay GÃ lươn nhồi thit heo banh bread roll bánh xu xê hấp đậu phụ chiên trứng gà rang bánh bông lan vị chanh cách làm bánh bèo miền trung tôm ngon những món canh ngon Thân atiso nấu nam dui ga xao thit bo Thit heo rang bánh quy sữa Vincom bo tai chánh bánh cupcake trái tim tàu dồi Tân Ngheu mãng bánh bao hấp cuộn tôm sú đậu hũ tào phớ nước đường gừng lươn hâp cách nấu canh rau sam xương tart cầu khoai lang tẩm vừng do chua ngon banh bong lan bo trai thom kem mua he cách làm mắm chưng banh chuoi hap ngon thịt vit nấu chao trung cuon com kieu nhat cách làm thịt kho tàu gung ngam công thức canh khoai mỡ thịt viên làm kẹo chuối bánh quy cuộn mứt dứa món ngọt món ca bong lau nấu xôi ngon cách nấu xôi nếp cẩm thịt nướng mè cách làm bún chả bò nướng sả bot tra xanh Chuối nếp thịt heo om mặn