Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

món ăn nga thịt vịt kho măng banh flan sua chua ngon cach lam banh mi cubano thit heo gia cay miến xào phơi hamburger ca ngu ngon tôm tươi hấp dầu hào bánh quy ma canh ca hoi ca chung cách làm kẹo gôm bun xao cua thom ngon Cari vit muối tỏi mướp đắng chà bông lá lốt xào thịt trâu banh tieu man Tuyết Nguyễn Tôm và trứng kho tàu cach nau bun rieu rau cu cà phi le tra sua thai cach lam kem tui Cac hỗn cháo cua đồng cua biển sốt ớt sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải âmthực banh bao chien thịt heo kho cứ cái trắng Cach lam com ruou Muoi dua bap Cai mít non kho nấm trắng hương dẫn nâu ăn cách làm salad ngon hủ tiếu xào Ăn gì cho làn da mượt mà tom chien sot chanh day Cà phê đá xay sành điệu vỉa hè phố cá lóc kho đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon sot chua ngot công thức heo cuộn nướng soda chanh dua kimbap cuộn gỏi bưởi thịt gà Mia Mở nấu súp trứng mì tôm chiên phô mai chocolate crinkles Tuong sinh to bo dua tho sot vang cách làm chả tôm rim sườn non âm thực lam banh choux craquelin trà xanh ung thư bo la lot món cay nầm bột chiên khoai nấm rơm xào cơm gà áp chảo sốt custard dua sườn cọng tôm hấp sả gỏi miến chân gà chè bạch quả nau luon thạch cam thành chạo tôm sả hÃ Æ ng lịch sự thẠi sổ chế biến dọc mùng không ngứa canh kim chi nấu thịt heo chè đỗ đen dưa lê công thức phở bò tái trùng trục nấu salad thịt bò muc don thit ngon lam pho vit mousse việt quất bí đỏ chiên nẠng rau luộc cong thuc nau bun banh hoi ngon stress cach nau banh canh cua cà ri khmer Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Hít hà bún mắm thịt quay tom chien me huong dan lam banh trung lẩu tôm mực hầm bắp bò salad thịt gà nướng banh que pho mai Kem chiên bánh xếp nhân thịt cách làm bánh lá mơ nộm vịt bắp cải mang ham gio heo trứng rán xào ớt vẽ Pho nhàm chán Ca khoai tay xot chua ngot Thì là chè sữa dừa cách nấu dé đắng bap cai muoi