Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

món với bún đậu phụ xào đậu phộng ga xao mang chua nấu cháo gà mắc mật trộn nấm kim châm Okonomiyaki kem cốm Luoi bún thịt nướng mứt mận Nấm bữa cơm Ky cỏ dưa hấu ngâm muối mì kiểu hàn món xào ngon banh chuoi hap cải thảo cuộn mien nau thit vịt quay tỉnh cơm gà xé món nướng cach lam ca nuong sa cách làm món thịt Salad thịt bò Bà nh pancake Ca Tim nuong Ca chép om đùa mứt táo chua vai da chả cá sốt cà lam banh gao nui gio heo ngon món xào cà khoai tấm susur lee già Tóm xà o chất phụ gia trứng đúc thịt lam sua tu hat sen BO KHO món xôi dinh dưỡng tự may món xôi cach nau che sua chua nep cam Bánh nướng Me gà bún ca mochi Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội móng giò hầm mô hình mùa xuân chả gà bơ mý ý hải sản xao xa ot mý xào giòn măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Canh kho qua chay Vả măng chua muối khoai tay dưa chuột chè dừa nạo lô hội măng tây xào tôm măng tươi trộn măng tươi tăng thanh hà Cách nau bun bo làm bún thịt nướng Trè æ½ cach lam chẠgan làm mề gà nương Hoa chuối Ngất khăn ăn món bánh cá bống BOT LOC Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Vô vàn món ngon từ cá chạch ậm Mùa hè su hao xao long nău Vừa snack củ dền THIT BO KHO thịt bò trộn cơm Ẩm thực Ấn Độ hấp dẫn từng gia vị bắp cải trộn thực đơn cuối tuần măng trúc xào vịt Những điều không nên bỏ lỡ ở Việt Món cuốn hương vị Huế nau cui dua bún hến rau lang xao toi Xôi dau phong gỏi tôm trộn hộp đựng khăn giấy chè gạo nếp bí ngô măng xào thịt gà măng xào vịt bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tôm đồng Khéo Tay cách làm khoai lang ngào đường bun thit luoc ca chua mướp đắng chà bông bánh mochi khoai lang mướp đắng nhồi thịt mướp đắng xào đậu hũ chiên