Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

cách làm nộm sứa đậu đũa xào thịt vịt bi ngoi cách làm sốt mayonnaise khoai tây bọc tôm mì ý trộn gà lễ hội kho tau ngay cach nau sup rau cu Bí Quyết nau nam huong nau ngu vi Vừa canh bắp cải thịt bò Tuong ngọt Mon tron Lam muoi tom Mon ca bap cai luoc nghêu bánh truyền thống cach lam ot boc com bắp cải cuộn thịt cach lam ca thu kho mang Ốc bươu mien tim ga canh rong bien nam sinh tố giải khát khóm nướng khoai tây xào đậu Chao ga Vét gỏi mít bun xao chay đèn treo mì ý sốt thịt heo chua ngọt bo xao la lot ngon mẹ việt dạy con nuóc cốt dùa bánh bông lan cafe Chung Thit banh cupcake cau vong lẩu nấm banh gato cuon măng tươi muối tỏi ớt cá kho chuối kho quẹt tôm thịt ẫm thực món ăn giảm cân Ức gà om gừng chuẩn công thức bánh dẻo chay cơm chiên bằng lò cay cà tím nấu chay bánh kem Cá hồng hấp bún Yen sao lòng gà Ngọt vị mướp xào lòng gà Cua chao bo cau mì thịt gà tet han thuc bánh cam ga rim ngon Cách pha nước chấm thịt gà thịt vịt may dau hu nhoi hat sen Lạng tình trạng Dinh phi lê cá cờ sốt cam phỏ vịt quay bún mọc gà bun xao thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh chiên bánh mè trắng Lạ Cách làm bánh canh chả cá cach lam cha muc ha long Duoi bo ham nước xả vải giảm cân Japchae Cất đồ canh thịt bò rau củ Banh Chuoi cà khoai sinh to da bao bach tuoc clip huong dan lam banh ca nAu an bò xào cach nau com chien tom hải sản hấp mướp xanh khu ẩm thực xôi đỗ đỏ che hat sen du du duoi heo ham cách làm thịt ba chỉ mùa thu ngao hao gung sa Món ca kho che bot loc boc dau phong cach lam chao trai gio song canh riêu cua banh nếp lá dứa phô mai chiên giòn hộp đựng Lớp Nguyễn mì Ý công thức nướng muối ớt canh ca chép kem mít chuối Cua biển miền Trung thực đơn nghỉ lễ tôm tươi hấp muối đánh trứng canh la gim suon ngon