Nhớ ngày bé, có 200đ để mua túi kem rồi tranh nhau mút là thích lắm...
Trở về tuổi thơ với KEM MÚT vị QUẢ VẢI, kem mút, kem mut, qua vai, QUA VAI

Để làm kem vải, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:


- 400ml sữa tươi không đường
- 30 gram đường
- 20 quả vải
- 15 gram bột ngô

Cách làm món kem vải như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần bóc bỏ vỏ và hạt vải đi nhé!



Bước thứ hai(2):

- Lấy ra ⅓ (một phần ba) số vải rồi thái thành từng miếng nhỏ. Nếu không thích thì bạn có thể bỏ qua bước này.


Bước thứ ba(3):

- Với phần vải còn lại, bạn ép lấy nước nhé! Nếu không có máy ép thì bạn có thể xay nhỏ rồi dùng rây để lọc lấy nước cũng cũng được.



Bước thứ tư(4):

- Hòa sữa với đường rồi nấu nóng để đường tan hết. Các bạn Lưu ý không để sữa sôi nhé!



Bước thứ năm(5):

- Trong lúc chờ đợi, các bạn hòa sẵn bột ngô với một chút nước này. Bột ngô sẽ giúp cho kem không bị quá cứng.





Bước thứ sáu(6):

- Hòa bột ngô vào với sữa, khuấy đều liên tục ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại gần như cháo loãng.



Bước thứ bảy(7):

- Đổ nước ép vải vào với sữa rồi tắt lửa. Khi hỗn hợp đã nguội hoàn toàn thì bạn cho nốt phần vải vào với hỗn hợp sữa nhé!


Bước thứ chín(9):

- Chia sữa vào các túi nhỏ, buộc chặt rồi để vào ngăn đá.
Chỉ cần để vài tiếng là có kem để ăn rồi!


Nhớ tuổi thơ quá đi mất!


Hồi trước còn hay ăn kem sữa chua, kem dâu, kem cam... cũng kiểu túi như thế này!


Giờ ăn kem vải thấy vừa thơm thơm ngon lắm!



Các bạn có thể tham khảo thêm:


Câu chuyện ly kì về quả vải và các món ăn Âu


Gà viên xào vải thơm thơm ngòn ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt kem đồ ăn việt Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! diy

lạnh ngải cứu Ð bau luoc trung vit lõi tiệc trứng xào rau củ bún xào tôm bông lan cuộn Chuối nếp 2 Thiệp Ẩm thực Trung Quốc Những món rau rừng 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích ngheu nuong bo toi Tứ Xuyên Banh bao trung sua siro siro mận hậu vị cách làm bún sườn chua nóng Từ lươi Bày kim chi nẠu ngao Mê thit nuong pho mai Băng mon thit nuong diễn Cha com sinh tố dưa gang bảo quản hạt sen cach lam banh tuiles đừng cach lam bo cau nhoi sen nầm thịt bò xào dưa leo keo mÃƒÆ thịt cuộn cà nướng hướng dẫn làm nem chua rán Khai Vị lam nem chua ran cháo tôm cắm hoa cach nau che dau xanh ngon banh quy qua dao khoai lang bọc dâu cach lam thit bo xao ot chuong phô mai viên công thức thịt chiên áp chảo sup dau ha lan ngon mat hội an tôm tươi kho cái dừa pateso tho ham thom ngon Bánh Ngọt làm bánh mì thịt nướng lien cach lam bo sot tiêu doi mi nuoc sea quá hủ cach lam trung ga hoa cuc sinh to trai cay cơm rang cá hồi nhat ky lowcarb nâu Đức Bánh nướng NhẠcach lam bap xao trung chè bí đỏ đỗ xanh Khấu chuối nướng ngọt clip thịt xông khói cuốn Hầm lẩu ốc bu Táo cach nau chao ca hoi cho be nghêu hải sản nghêu nướng mỡ chài Cach lam keo dua cú Banh mi cay bánh qui rim Mang Củ ấu Cẩm công thức mì spaghetti kim chi cach lam salad bap khoai ngao canh bà thịt lợn chiên gà chien nậm Ý Tưởng phẠgạo miền vit cupcake tom chien com trÃ Æ xnah Tráng Miệng Đặc Sản lam com tron thit bo lau luon thịt ba chỉ cuộn lá móc mật Canada dép