Tết đến, trên bạn tiệc của gia đình bạn sẽ càng lung linh và hấp dẫn hơn với đĩa trái cây được cắt gọt tỉ mỉ và sắp xếp thật đẹp mắt. Hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn đĩa hoa quả để tiếp đón người thân cùng bạn bè mình bạn nhé.
Trổ tài tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết

Trổ tài tỉa hoa quả tiếp khách ngày Tết 1

Nguyên liệu cần có:

  • Dưa hấu:1 quả
  • Dứa: 1 quả
  • Củ đậu: 2 củ
  • Dâu tây: 300 gr
  • Thanh long: 1 quả
  • Xoài xanh: 2 quả
  • Cà chua bi: 500 gr
  • Táo lê: 500 gr
  • Ổi: 2 quả
  • Táo vỏ đỏ: 2 quả

Hướng dẫn cách làm:

– Hoa quả rửa thật sạch nhẹ nhàng, tránh dập nát, gọt bỏ vỏ và lấy sạch mắt dứa, bổ dọc theo quả dứa, lấy sạch phần lõi sơ sau đó cắt làm 4 phần và lát mỏng thành từng lát.

– Tảo đỏ  bổ thành 8 miếng, dùng dao mỏng nhọn lấy phần hạt bên trong, tỉa vỏ thành những cánh hoa (ngâm qua với một bát nước sôi để nguội có pha với 1 chút muối để tránh cho táo bị thâm).

– Thanh long cắt hết phần râu, quả bổ làm 4 và thái lát.

– Táo lê tách thành những miếng nhỏ dọc theo thớ quả.

– Dưa hấu bổ 8, gọt bỏ hết vỏ, tỉa thành hoa.

– Ổi dùng dao thái lát, hoa thái thành những lát mỏng.

– Củ đậu bóc vỏ, khứa thành những rãnh nhỏ trên thân củ, thái lát, ta cũng sẽ có những cánh hoa màu trắng.

Đĩa để trình bày nên dùng đĩa sứ màu trắng vì hoa quả đã mang nhiều màu sắc tự nhiên khác nhau rồi. Việc sắp xếp thứ tự các loại trái cây thì tùy thuộc vào sở thích và hình tượng cái đẹp của từng người.

Mong các bạn thành công và có một năm mới thật ấm cúng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

nau tom cách làm món tôm chiên dừa Canh cha ca đậu hủ chiên xù liên hoàn lam banh tiramisu trong 10 phút Cún Khang các món dưa muối ngon Cách lựa chọn loại trứng phù hợp gỏi xoài Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu