Nguyên liệu gồm có: - 1 miếng bí đỏ 200gr - Muối, hạt nêm - Ngò, hành lá.-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Vào những lúc tiết trời giao mùa se lạnh, bạn hãy thử trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ để cả nhà cùng quây quần thưởng thức nhé! Món này không những hấp dẫn, đẹp mắt mà còn giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, nhất là cho bé yêu nhà bạn. Món cháo này bạn cũng có thể nấu để làm bữa sáng cho cả nhà, rất nhẹ bụng mà đủ chất để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi!
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Bước thứ nhất(1):
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái lát mỏng.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Bước thứ hai(2):
Gạo nếp vo sạch, ngâm nước vài tiếng cho gạo nở.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Bước thứ ba(3):
Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc xay nhuyễn tùy theo độ tuổi của bé rồi ướp với chút bột nêm và đầu hành trắng giã nhuyễn.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Bước thứ tư(4):
Bắc nổi nước nóng, cho nếp và bí đỏ vào nấu nhừ. Lưu ý lượng nước gấp đôi lượng nếp.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Nấu lửa nhỏ cho đến khi gạo nếp và bí thật nhừ. Trong lúc nấu bạn nhớ khuấy đều để cháo không dính đáy nồi, dễ bị khét.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Bước thứ năm(5):
Cháo chín nhừ bạn cho tôm vào đợi chín tới thì tắt lửa.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
nếm nêm gia vị vừa ăn, rắc hành ngò lên trên, dùng nóng.
-774bd.JPG "Trổ tài nấu cháo tôm bí đỏ ngày mát trời")
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Chỉ trong chưa đầy 30 phút bạn đã có thể nấu xong món cháo thịt bò, thật khó tin phải không? Cùng thử công thức nấu cháo thịt bò siêu tốc này, bạn sẽ thấy điều đó là hoàn toàn có thể!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
