Hãy chia sẻ lên Facebook

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la.
Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng

Thế giới sô cô la phong phú không chỉ gói gọn trong các món tráng miệng, chẳng hạn như cọng mì Ý quen thuộc bỗng mang dư vị đăng đắng trong cổ họng và ngọt hậu nhờ kết hợp với sô cô la. Bạn hãy thử làm xem.


 

Trổ tài làm mì sô cô la trứng cá lạ miệng 1

Nguyên liệu cần có::

- Bột mì: 500 gr

- Trứng: 5 trái

- Muối: 5 gr

- Dầu ô liu: 50 ml

- Bột ca cao: 25 gr

- Hành tây: 150 gr

- Cá hồi xông khói: 420 gr

- Nụ bạch hoa:  60 gr

- Rượu vang trắng: 120 ml

- Kem nấu: 360 ml

- Ngò rí: 40 gr

- Trứng cá hồi: 30 gr

- Phô mai Parmesan: 30 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Trộn hỗn hợp bột mì, bột ca cao, muối, 20 gr dầu ô liu và trứng cho tới khi bột mịn. Cán bột mỏng đều và cắt thành sợi mì bản lớn. Luộc mềm.

- Hành tây cắt hạt lựu, cá hồi cắt miếng. Xào hành tây, cá hồi với dầu. Cho rượu vang, kem nấu, nụ bạch hoa, mì đã luộc vào, nấu cho sệt lại.

- Cho mì ra đĩa, dùng nóng với trứng cá hồi, phô mai và lá ngò rí.

Đoan Nhật
Ảnh: Độc Lập


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sôcôla, trứng cá, mì Ý, món Tây

bánh quy đào khìa cach lam banh bong lan bang noi com dien Thuá Ÿ cach nau bun canh xoài xanh com ngon ngay le Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất xào thịt gà chua ngọt Cách làm bánh Trung thu trí có chanh leo món cá cac mon kho Nấu ăn ngon cà chua sinh to chuoi bo lac ngon sinh tố dưa hấu mix ổi cha gio sua hai san tối sốt cà chua với trứng trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng cách làm bánh bao nhân khoai môn sốt dâu Đặng Văn Ngữ đậu cove xào vừng nước ép cà mix rốt thơm cơm cuộn cu hanh cay trong ẩm thực của người Thái bánh mì hình bí đỏ banana cake thit heo suon Mắm nêm che hat sen bach qua ngon BÃo Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà món sườn heo nướng các món chè trôi nước trÃƒÆ cây Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu snack khoai môn homemade salad cÃƒÆ Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm gỏi đu đủ bong cai nam xao tom ngon Ăn gì khỏe từ bên trong canh mồng tơi mướp hương mía heo cot let gung ngon khoai tay nac bo om tieu Từ Rau củ bún nem chiên thịt heo công thức làm bún mắm nêm dua chua cach lam banh bong lan xop Nep thang cá phi lê bún mắm nêm sushi cã 5 món ăn cho ngày Quốc khánh xào đậu que banh thit nuong bột lọc cach lam salad tron dau giam cá rang ngọt cuộn thịt tóp cach lam cua hap gung toi CHẠtom sot xi muoi cách làm gà xào du du Gỏi cá tào lao Món ăn Việt Nam lam banh bo duong thot not Bánh tôm phô mai Chúng món thịt luộc Banh Flan hạt cà phê bò cách trộn salad ngon salad rau trộn dầu giấm salad tổng hợp trộn dầu giấm mut du du deo Pho ga Thịt rang muối ngó xay sinh tố thanh long canh sườn khổ qua bap cai xao thom ngon sa lát dầu dấm xà lách trộn giấm salad trộn chua ngọt Rượu trắng xà lách trộn rau trọn chua ngọt salad trộn dầu giấm mì gói xào rau xà lách trộn giấm bún chay khô Những món chay dễ làm cho campuchia món ngon từ sườn up cách làm bánh quy thit ba chi hap Ba món dưa muối trong ngày Tết gặm hoa hồng xôi trái chuối banh bo duong thot not VÃƒÆ Món ngon với vịt lam banh cải thiện làn da