Những chiếc bánh cheesecake cam mini vừa vặn, xinh xắn, rất thích hợp để góp vui trong các bữa tiệc, hoặc giản đơn chỉ là món tráng miệng ngọt ngào cho cả gia đình.
Trổ tài làm cheesecake cam chua chua ngọt ngọt - Ăn ngon - Khéo tay



Để làm cheesecake cam mini Bạn cần phải chuẩn bị sẵn nguyên liệu sau:

(Nguyên liệu cho 12 khuôn cupcake nhỏ)

85 gram bánh ngũ cốc cereal (hoặc các loại bánh quy khác)

50 gram bơ nhạt, đun chảy

340 gram cream cheese

60 gram đường cát

1 quả trứng gà

1 lòng đỏ trứng gà

3ml vani lỏng

5 gram vỏ cam bào

1 hộp cam đóng hộp (hoặc sử dụng cam tươi)

100ml whipping cream




Bật lò ở 180 độ C để làm nóng lò trước. Nghiền vụn bánh ngũ cốc sau đó cho vào tô trộn cùng với bơ nhạt đun chảy.



Cho bánh vào khuôn giấy cupcake.



Dùng máy đánh trứng đánh bông cream cheese trong khoảng 5 phút. Sau đó thêm đường và đánh đều trong khoảng 2 phút nữa là được. Tiếp đến thêm 1 quả trứng, 1 lòng đỏ trứng, vani lỏng cùng vỏ cam bào vào, đánh đều ở tốc độ vừa.



Cho hỗn hợp cream cheese vào từng khuôn bánh.



Sau đó cho vào lò nướng trong vòng 12 phút thì tắt lò. Để bánh trong lò thêm 10 phút nữa rồi mới đem ra ngoài nhé!



Bạn có thể đánh bông thêm whipping cream để trang trí bánh cùng lát cam mọng nước.



Những chiếc bánh cheesecake mini vừa vặn, xinh xắn, rất thích hợp để góp vui trong các bữa tiệc, hoặc giản đơn chỉ là món tráng miệng ngọt ngào cho cả gia đình. Phần đế bánh giòn tan với lớp bánh bông lan ở giữa thơm béo vị phô mai, điểm xuyết cùng miếng cam ngọt mọng nước, mới nghĩ đến thôi đã thấy thèm ơi là thèm!

Các bạn có thể sáng tạo lớp phủ bánh bằng các loại trái cây khác nhau nhé! Trong đó lớp dây tây tươi cùng xốt mứt dâu là một gợi ý rất đáng thử.

Mong các bạn thành công với cách làm bánh cheesecake này nhé!

Nguồn: tablespoon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh âu cách làm cheesecake bánh ngọt

sườn kho nước dừa mon nom ngon cach lam sashimi công thức cua sốt me kiểu singapore muc xao rau cu banh ngon cuộc thi Món ăn giải nhiệt ngày hè cách nấu bún bò huế quần legging Ăn Trưa cac mon ham sò nướng mỡ hành si ro man xà lách xoang trộn thịt bò dầu giấm sườn non rim cơm dừa tom rang muoi ngọn vỏ cam sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt sa lát cà chua thịt bò xào ớt ngọt cách nhuộm màu trứng luộc ban giám khảo cách nấu súp cá hồi pha mocktail hibicus ngon mực ống nhồi thịt sa tế Trâm Phạm bánh xèo miền Trung cánh gà kho rau củ Sườn chiên nước mắm dâu nhúng chocolate tôm tươi sốt đeo Hu tieu kho món ăn từ hoa quả trứng cuộn phô mai suon heo chien gion chuÃ Æ đậu sốt thịt bằm rau củ thẳng lam ca bung ngon cho thit bo pho mai nhon giá đỗ xanh lọ xoi ran kep thit bánh mỳ sườn non chiên tỏi tẩm bột lam tom chien su List Chả cách trang trí đĩa ăn vay Suon chua ngọt thịt vịt GÃƒÆ xôi cúc nem bắp cải chiên xôi ngô hạt vanilla cupcake bun mam ngon ChÃƒÆ tôm nõn mỹ kem chuoi cach nau che ngon thit bo rau cu ngu sac bento ca thom ngon cơm chiên với cá già treo lòng trứng ngâm Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi Bap chuoi nau canh chua heo ngâm mắm bữa cơm gia đình trứng xào hải sản cuộn rau củ banh papparoti cach lam rau cau la dua tim ham thao qua bảo quản thức ăn vit quay Lang Son suon non kho trung cut Cách tỉa dưa hấu thành những bông hoa mÓn món giải nhiệt công thức phở xào chua ngọt brazil món ăn giảm cân ê vit quay lang son thịt heo sốt cà chua công thức làm giò thủ Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp đến cach xao tom cari cay May và Canh bầu nấu chè ỉ cach lam nom rau câu sinh to dau xoai vịt quay ăn với bánh crep công thức khoai tây chiên xù mut chuoi xanh cach nau canh ngao chua sườn cừu nướng kiểu panda tèo cách làm chạo thịt thính kem socola vị bạc hà món ngon sườn kho cay anago ni mono ngon salad hoa cải ngồng thịt ba rọi xào mặn bao tử cá xào muc xào nom tai heo com rang trung Trứng cach xao mi udon cách làm hotteok Làm mức cach lam dau hu kho tuong củ cải ngâm nước mắm heo quay áp chảo salad CÃƒÆ nuong phụ giúp mít non Bảo quản cá tươi lâu và giảm mùi tanh