Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt!
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu - Món giải khát

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 1Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 2

Để nấu chè trôi nước hình chân mèo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram bột nếp

30 gram bột gạo tẻ

100 gram vừng đen

100 gram hạt óc chó

100 gram đường

240ml sữa tươi

30 gram chocolate đen

1 ít mỡ lợn

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 3

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 4 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 5

Hạt óc chó dùng máy xay sinh tố xay mịn cùng với đường sau đó trộn với hạt vừng đen.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 6 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 7

Trộn mỡ lợn với hỗn hợp vừa xay ở trên để có độ kết dính sau đó nặn thành từng viên nhân tròn nhỏ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 8 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 9

Đặt một nồi nước lên bếp, nấu sôi sau đó đặt một bát chocolate vào hấp cách thủy cho chocolate tan hoàn toàn.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 10 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 11

Bột gạo nếp chia ra làm 4 phần, lấy 1 phần trước hòa với nước ấm rồi đổ chocolate đã nóng chảy vào, trộn thật đều nhào kỹ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 12 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 13

Cho phần gạo nếp và gạo tẻ vào một bát, trộn thật đều lên sau đó đổ nước ấm vào, nhào kỹ bột thành một khối mịn mượt.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 14 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 15

Lấy một ít bột, dàn mỏng đặt nhân vừng đen vào giữa sau đó vo tròn lại.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 16

Bột chocolate nặn thành 3 viên tròn nhỏ và 1 viên tròn lớn hơn, ấn vào viên chè trôi nước ở bước trên giống hình dấu chân của mèo. Hình to nhấn vào giữa, 3 hình nhỏ nhấn tròn xung quanh hình tròn to.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 17 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 18

Đung sôi nước, thả từng viên trôi nước vào, khi nào các viên trôi nước nổi lên bề mặt tức là bánh đã chín.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 19 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 20

Sữa hâm nóng, thả các viên trôi nước đã được luộc chín vào. Ăn lúc nóng.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 21

Những ngày cuối đông, tiết trời lạnh giá còn gì thú vị hơn là cùng cả gia đình thưởng thức một bát chè trôi nước nóng hổi nhỉ? Bánh thơm thơm mùi vừng đen, nước dùng ngọt vừa phải vì đã được cân đối với khẩu vị của gia đình mình. Không chỉ có vậy, bánh còn được tạo hình những dấu chân mèo cực xinh xắn chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè trôi nước này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm chè trôi nước cách nấu chè ngon Nấu chè món ngon mùa lạnh món tráng miệng món ăn vặt

đèn chiếu sáng canh bi ngo ham tom thom ngon tôm tươi chiên trứng Banh bao the avengers 2012 pancake dâu tằm b² so nuong sot cay tự làm snack khoai tây bằng lò viba cach lam thit heo mieng thit heo cuon la lot chien cach lam banh chuoi bo dau phong Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn chè đậu ván Bánh bo nuong xôi xoài món Thái món ngọt Trâm Phạm bún bò mon ngon cuoi tuan Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn bong cai xao thit hop ngon sấy trái cây cách làm sinh tố bơ phi lê cá hồi vừng mè nấu cơm cách nấu cháo lươn ngon Nấu Phở cach lam canh hat sen ngon xoi xoai nep cam pizza khoai tây xúc xích 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn cha tom vien banh truyen thong công thức bắp bò luộc mắm thẠch nhà n nhồi bông ech om chuoi dau che dau xanh Chanh muoi hải sản chua dau sữa chua hoa quả miến xào miến xào mít non Là lạ com cuon han quoc mon ga satay kieu thai Bột khoai quà vặt gà là sen nui nấu giò sống gỏi đu đủ thịt tôm rau củ chiên mì gói xào handmade giấy Ảnh cưới độc đáo món chè Ngô nổ kiểu Mỹ đã đến Việt Nam túi Be thui sườn nướng cach lam banh bao bi do sup muc nhoi thit ngon kích thích món cá thịt xông khói cuốn thịt chua cach lam cu cai kho ca KIM xuong duoi heo những món salad ngon mực hấp 饺子 bánh mì chiên ngọt nộm thịt bò công thức nộm củ sắn rau củ nấu xôi xoài cốt dừa thanh canh bông súng Ca ri gà mật ong xôi xoài hình trái tim Chà bông heo kem que trà i cà y Hồng khoai xào rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm banh mi thit rau câu pho mát muc nhoi voi cu sen cánh gà rang muối mª Ca Chien cà khoai Cà ri mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem Cất đồ mộc nhĩ sinh tố trái cây trà xanh nau bun nước cốt dừa Đùi gà chiên nước nhà xinh banh cam luc lac ngon Trung Thu lam nem chua ran hap thit bo ca ri banh chuoi chien ngon nước cốt Cửu bánh mì chiên tôm và khoai bun suon doc mung banh rán spaghetti ngheu bánh sừng bò cach lam goi tom com xanh canh rau dền nghêu hoa cach lam thit chien ngon da day heo xao sa ot canh rau muống nấu hến cach lam banh mi gion ngon món Nhật băng dính Tau hu nước duong