Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt!
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu - Món giải khát

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 1Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 2

Để nấu chè trôi nước hình chân mèo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram bột nếp

30 gram bột gạo tẻ

100 gram vừng đen

100 gram hạt óc chó

100 gram đường

240ml sữa tươi

30 gram chocolate đen

1 ít mỡ lợn

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 3

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 4 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 5

Hạt óc chó dùng máy xay sinh tố xay mịn cùng với đường sau đó trộn với hạt vừng đen.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 6 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 7

Trộn mỡ lợn với hỗn hợp vừa xay ở trên để có độ kết dính sau đó nặn thành từng viên nhân tròn nhỏ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 8 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 9

Đặt một nồi nước lên bếp, nấu sôi sau đó đặt một bát chocolate vào hấp cách thủy cho chocolate tan hoàn toàn.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 10 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 11

Bột gạo nếp chia ra làm 4 phần, lấy 1 phần trước hòa với nước ấm rồi đổ chocolate đã nóng chảy vào, trộn thật đều nhào kỹ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 12 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 13

Cho phần gạo nếp và gạo tẻ vào một bát, trộn thật đều lên sau đó đổ nước ấm vào, nhào kỹ bột thành một khối mịn mượt.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 14 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 15

Lấy một ít bột, dàn mỏng đặt nhân vừng đen vào giữa sau đó vo tròn lại.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 16

Bột chocolate nặn thành 3 viên tròn nhỏ và 1 viên tròn lớn hơn, ấn vào viên chè trôi nước ở bước trên giống hình dấu chân của mèo. Hình to nhấn vào giữa, 3 hình nhỏ nhấn tròn xung quanh hình tròn to.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 17 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 18

Đung sôi nước, thả từng viên trôi nước vào, khi nào các viên trôi nước nổi lên bề mặt tức là bánh đã chín.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 19 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 20

Sữa hâm nóng, thả các viên trôi nước đã được luộc chín vào. Ăn lúc nóng.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 21

Những ngày cuối đông, tiết trời lạnh giá còn gì thú vị hơn là cùng cả gia đình thưởng thức một bát chè trôi nước nóng hổi nhỉ? Bánh thơm thơm mùi vừng đen, nước dùng ngọt vừa phải vì đã được cân đối với khẩu vị của gia đình mình. Không chỉ có vậy, bánh còn được tạo hình những dấu chân mèo cực xinh xắn chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè trôi nước này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm chè trôi nước cách nấu chè ngon Nấu chè món ngon mùa lạnh món tráng miệng món ăn vặt

Nếm thử hạt bàng Côn Đảo hap banh cuon da heo bi quyet nau lau bo ngon hầm chân gà xoi xoai ngam chua ngot thịt lợn xào sơ mít pie cach lam chan ga hap hanh cách làm nộm rau cần mận hậu mon vit lá lốt xào thịt bò nhung ca chem chung tuong món ngon từ sa kê Ech nau chuoi banh cu cai sũa chua banh nut biscotti thom ngon tom sot ca ri ngon trà sữa kiểu ấn che tuyet giap Xao hai san CÃƒÆ nh gÃƒÆ tôm sốt bơ cam bánh khoai mì mặn Susur Lee tom su rim thom bí ngồi cua chien gion cha dau thit Cách pha chế Trứng cá hồi xúp Ä Ã³i dạ dày hầm boc phồng khà u bảo quản cách nấu phở phi lê cá Ca Chua ngot dau phong rang muoi tôm chay toi bánh nếp tôm cach lam banh pia chanh mon ngon voi cua cá hồi ôliu món Tây Bot cu sen ngao xao sa ot thời trang NÃƒÆ cach lam mut ngon cari ca xÃÆo com chay kho quet cách làm trứng cút sốt muối ô mai mơ trư sandal mùa hè smoothie dâu tây Tóm Bun mam ca dau ha lan ca chach pha nước chấm ốc Gợi ý cho món quà tặng cách nấu chè khoai đậu hũ cuốn lá lốt những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Tào thit tron tom vien ốc bươu xào trôi nước nhân mè patê cach lam mut dua say cach lam mien tai heo ngam chua gừng kho nấm đùi gà bánh tart chanh trứng Làm Đẹp dau chao quay cách nấu bún bò huế mướp nấu canh Nộm Ảo sinh to bo kem lẠnh Ä áº¹p gọt nha đam rau câu táo tươi banh bong lan Phá lâu Muc các món chay ngon cháo vừng cách làm sủi cảo Ẫm trẠCAM gà xiên ấm lam banh bong lan cocktail kiwi cocktail margarita Tương đậu nành cÃƒÆ kho Canh dua Ngộ Trà Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh ga ham ngai cuu banh xeo thit vit ngăn cach lam mien hap tom heo nướng cach nau