Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt!
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu - Món giải khát

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 1Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 2

Để nấu chè trôi nước hình chân mèo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram bột nếp

30 gram bột gạo tẻ

100 gram vừng đen

100 gram hạt óc chó

100 gram đường

240ml sữa tươi

30 gram chocolate đen

1 ít mỡ lợn

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 3

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 4 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 5

Hạt óc chó dùng máy xay sinh tố xay mịn cùng với đường sau đó trộn với hạt vừng đen.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 6 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 7

Trộn mỡ lợn với hỗn hợp vừa xay ở trên để có độ kết dính sau đó nặn thành từng viên nhân tròn nhỏ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 8 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 9

Đặt một nồi nước lên bếp, nấu sôi sau đó đặt một bát chocolate vào hấp cách thủy cho chocolate tan hoàn toàn.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 10 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 11

Bột gạo nếp chia ra làm 4 phần, lấy 1 phần trước hòa với nước ấm rồi đổ chocolate đã nóng chảy vào, trộn thật đều nhào kỹ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 12 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 13

Cho phần gạo nếp và gạo tẻ vào một bát, trộn thật đều lên sau đó đổ nước ấm vào, nhào kỹ bột thành một khối mịn mượt.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 14 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 15

Lấy một ít bột, dàn mỏng đặt nhân vừng đen vào giữa sau đó vo tròn lại.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 16

Bột chocolate nặn thành 3 viên tròn nhỏ và 1 viên tròn lớn hơn, ấn vào viên chè trôi nước ở bước trên giống hình dấu chân của mèo. Hình to nhấn vào giữa, 3 hình nhỏ nhấn tròn xung quanh hình tròn to.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 17 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 18

Đung sôi nước, thả từng viên trôi nước vào, khi nào các viên trôi nước nổi lên bề mặt tức là bánh đã chín.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 19 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 20

Sữa hâm nóng, thả các viên trôi nước đã được luộc chín vào. Ăn lúc nóng.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 21

Những ngày cuối đông, tiết trời lạnh giá còn gì thú vị hơn là cùng cả gia đình thưởng thức một bát chè trôi nước nóng hổi nhỉ? Bánh thơm thơm mùi vừng đen, nước dùng ngọt vừa phải vì đã được cân đối với khẩu vị của gia đình mình. Không chỉ có vậy, bánh còn được tạo hình những dấu chân mèo cực xinh xắn chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè trôi nước này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm chè trôi nước cách nấu chè ngon Nấu chè món ngon mùa lạnh món tráng miệng món ăn vặt

Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt