Món chè trôi nước thật hấp dẫn với những viên bánh thơm mùi vừng, nước dùng ngọt vừa phải, ăn nóng vào những ngày cuối đông này sẽ thật tuyệt!
Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu - Món giải khát

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 1Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 2

Để nấu chè trôi nước hình chân mèo Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram bột nếp

30 gram bột gạo tẻ

100 gram vừng đen

100 gram hạt óc chó

100 gram đường

240ml sữa tươi

30 gram chocolate đen

1 ít mỡ lợn

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 3

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 4 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 5

Hạt óc chó dùng máy xay sinh tố xay mịn cùng với đường sau đó trộn với hạt vừng đen.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 6 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 7

Trộn mỡ lợn với hỗn hợp vừa xay ở trên để có độ kết dính sau đó nặn thành từng viên nhân tròn nhỏ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 8 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 9

Đặt một nồi nước lên bếp, nấu sôi sau đó đặt một bát chocolate vào hấp cách thủy cho chocolate tan hoàn toàn.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 10 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 11

Bột gạo nếp chia ra làm 4 phần, lấy 1 phần trước hòa với nước ấm rồi đổ chocolate đã nóng chảy vào, trộn thật đều nhào kỹ.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 12 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 13

Cho phần gạo nếp và gạo tẻ vào một bát, trộn thật đều lên sau đó đổ nước ấm vào, nhào kỹ bột thành một khối mịn mượt.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 14 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 15

Lấy một ít bột, dàn mỏng đặt nhân vừng đen vào giữa sau đó vo tròn lại.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 16

Bột chocolate nặn thành 3 viên tròn nhỏ và 1 viên tròn lớn hơn, ấn vào viên chè trôi nước ở bước trên giống hình dấu chân của mèo. Hình to nhấn vào giữa, 3 hình nhỏ nhấn tròn xung quanh hình tròn to.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 17 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 18

Đung sôi nước, thả từng viên trôi nước vào, khi nào các viên trôi nước nổi lên bề mặt tức là bánh đã chín.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 19 Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 20

Sữa hâm nóng, thả các viên trôi nước đã được luộc chín vào. Ăn lúc nóng.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 21

Những ngày cuối đông, tiết trời lạnh giá còn gì thú vị hơn là cùng cả gia đình thưởng thức một bát chè trôi nước nóng hổi nhỉ? Bánh thơm thơm mùi vừng đen, nước dùng ngọt vừa phải vì đã được cân đối với khẩu vị của gia đình mình. Không chỉ có vậy, bánh còn được tạo hình những dấu chân mèo cực xinh xắn chắc hẳn sẽ khiến các bé thích mê.

Trổ tài làm chè trôi nước hình chân mèo siêu xinh yêu 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè trôi nước này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tự làm chè trôi nước cách nấu chè ngon Nấu chè món ngon mùa lạnh món tráng miệng món ăn vặt

Giải nhiệt salad xoai 240 ha cao tom mien xao tom kem dừa cupcake cho giáng sinh Bò giảm cân hiệu quả cua bà củ năng Nộm thit kho dua cà chua ngô trứng Thịt nau dong tai heo hầm trang trí bánh lam lap xưong làm gỏi lòng gà làm sinh tố dừa bo ngam dam mứt vỏ trái cây banh quy canh thit ga chum ngay cach lam banh canh vit Banh canh Cua xôi mực trai tac gỏi bê thui Đồ uống giải khát Cách làm thịt kho trứng đế 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước lam thit kho dạy trồng cây Vịt nấu tiêu hanh kho lẩ menu cå² khoai kho mặn ngọt trứng chiên tỏi bổ sung vitamin MON NGON TU THIT nấm rơm nấu canh tết hàn thực cu sen ham gio heo món cà ri cá banh MI Muối cai chua thịt chiên giòn cơm rang thịt bò món canh ngon cach lam hu tieư bánh mì hình gấu salad ngô Bánh mì đánh trứng lưỡi heo trộn mi goi boc khoai tay vo buoi nấm rơm lam ca loc nuong mo hanh quán ăn no không sợ béo cach lam banh dau xanh đậu hũ hấp thịt mỳ ý sốt thịt bằm tran chau ngon cach do xoi Cach nấu canh lam banh mi cuon cha bong bà cá huong dan lam chả cá tuổi thọ nhão lam sua chua sot mam xoi cách làm bánh dâu tây canh bí rợ đậu hũ nau canh he Che thach giot nuoc bún ma lâu chao ca loc lam dot bi xao bo chay hoành thánh Le mua dong dinh dưỡng cho trẻ ca ri bò cach lam mut chum ruot ngon cach lam banh bong lan cam xôi sắn bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn mùa noel cà tím om lam oc nhoi bap nghien bắp cải cuộn gà rim cà chua súp rau củ bánh mì thùng thach la cam nom gia do bánh mì nhân thịt lam ga nuong lam banh cuon Mì vịt tiềm Mì vịt tiềm thơm ngon ngọt mát Cong thuc dau hu Bánh Chuối nom xoai chua ngot ngon bánh gấc đỗ xanh Cánh gà chiên mực tươi xào cần tây xà y Che dau thit ech giòn tan phở hà nội rau cau cafe khóm dầm muc nhoi kieu nhat