![Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon](http://kenh14cdn.com/thumb_w/600/oIR8yoccccccccccccZPjUHu5lEQqW/Image/2015/01/banhtomkimchi-ava-1-fe783.jpg)
Để làm bánh tôm kimchi, bạn cần:
- 500 gram kimchi
- 25 con tôm sú tươi
- 225 gram đậu phụ
- 2 quả trứng lớn
- 50 gram hành lá xắt nhỏ
- 65 gram bột chiên xù panko
- 5ml dầu mè
- 5 gram mè
- Một chút muối và hạt tiêu
- Dầu hạt cải (dùng để rán)
Cách làm bánh tôm kimchi như sau:
![]() | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn làm sạch tôm, bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ lưng và cắt thành miếng nhỏ. |
![]() | Bước thứ hai(2): - Vắt kimchi cho ráo bớt nước. |
![]() | Bước thứ ba(3): - Tiếp theo, bạn cắt kimchi thật nhuyễn. |
![]() | Bước thứ tư(4): - Bọc đậu phụ vào một mảnh vải mỏng và vắt cho ráo nước. |
![]() | Bước thứ năm(5): - Trong một tô lớn, bạn cho tôm tươi, kimchi, đậu phụ và một ít hành lá vào. |
![]() | Bước thứ sáu(6): - Tiếp tục cho trứng, dầu mè, mè, muối, tiêu vào tô. |
![]() | Bước thứ bảy(7): - Dùng tay trộn cho hỗn hợp thật nhuyễn và hòa quyện. |
![]() | Bước thứ tám(8): - Tiếp đó, bạn xúc từng thìa nhỏ hỗn hợp bánh cho vào chảo, ấn nhẹ để dàn phẳng mặt và bắt đầu rán. |
![]() | Bước thứ chín(9): - Chỉnh lửa vừa và rán bánh trong khoảng 3-4 phút mỗi mặt, đến khi thấy bánh chuyển màu vàng nâu là được. |
![Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 10 Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 10](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/oIR8yoccccccccccccZPjUHu5lEQqW/Image/2015/01/banhtomkimchi_sp_1-bf150/tro-tai-lam-banh-tom-kimchi-kieu-han-quoc-cuc-ngon.jpg)
Từng miếng bánh nhỏ nhắn, vàng nâu, hòa quyện giữa vị ngọt của tôm tươi và vị cay của kimchi ăn lúc nóng hổi thì miễn chê luôn đấy!
![Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 11 Trổ tài làm bánh tôm kimchi kiểu Hàn Quốc quá ngon 11](http://kenh14cdn.com/k:thumb_w/600/oIR8yoccccccccccccZPjUHu5lEQqW/Image/2015/01/banhtomkimchi_sp_2-bf150/tro-tai-lam-banh-tom-kimchi-kieu-han-quoc-cuc-ngon.jpg)
Ăn lai rai trong buổi tụ họp bạn bè thì thích lắm!
Nguồn: Beyond Kimchee
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)