Sự kết hợp giữa vị béo của kem phô mai, chua ngọt của trái cây tươi hòa quyện trong từng miếng bánh chắc chắn sẽ khiến dạ dày của bạn “rung rinh” đấy! - Emdep.vn
Trổ tài làm bánh tiramisu dâu kiwi ngọt mát cho ngày nóng

Nguyên liệu cần có:

+ 450ml whipping cream (kem tươi)

+ 130gr đường

+ 115 chocolate trắng

+ 225gr cream cheese

+ 115gr mascarpone

+ 170gr bánh lady fingers

+ 60ml nước cam vắt

+30ml nước cốt chanh

+ Dâu và kiwi tươi, gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ

+Sốt chocolate

Dụng cụ làm bánh

+ Âu

+Phới trộn

+Cọ phết

+Khuôn bánh

 Hướng dẫn cách làm:

- Để làm bánh tiramisu dâu kiwi, trước tiên bạn đánh bông whipping cream với đường trong một âu lớn. Đánh đến khi hỗn hợp đặc, bông xốp, nhấc phới trộn lên tạo chóp là được.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Trong một âu khác, đánh tan cream cheese đến khi chuyển sang màu trắng sáng và mềm, mịn hơn.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Thêm vào âu đựng cream cheese chocolate trắng đã đun chảy, mascarpone và hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở Bước thứ nhất(1), trộn thật đều.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Pha nước cam và nước chanh trong một cái tô nhỏ, quết hỗn hợp này lên từng chiếc bánh lady fingers.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Xếp những chiếc bánh lady fingers đã quết hỗn hợp nước cam - chanh vào khuôn sao cho phủ kín đáy.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Dùng ½ (một phần hai) hỗn hợp kem ở Bước thứ ba(3) trải lên mặt bánh, sau đó dùng ½ (một phần hai) lượng dâu và kiwi đã cắt nhỏ rải đều lên trên lớp kem.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Làm thêm một lớp giống vậy rồi bọc kín khuôn và giữa lạnh khoảng 2 tiếng trở lên là có thể lấy bánh ra thưởng thức rồi đấy.

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

- Rưới thêm chút chocolate lên trên bánh để hương vị càng thêm tuyệt vời nhé!

Trổ tài làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát

Mong các bạn thành công với cách làm tiramisu dâu kiwi ngọt mát này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tiramisu dâu kiwi cach lam bánh tiramisu cách làm bánh tiramisu các loại bánh ngon cac loai banh ngon

Cách nhận biết các loại bia rượu chất ruốc bông mặn kem chocolate caramen ga chien sot cay ngon canh cá viên nấu chua cach nau cá thu đao Pate gan gà hành tây rán hình hoa hải sản xào bơ Món cách làm kẹo gôm Món ăn ngon Hoà muc xao mung toi ngon Mà Nhật Bản Mì Ý ăn kiêng cơm ong tre đậu hũ nấu chay banh gio man ngon Pate gan gà cháo thịt bằm rau muống khoai lang xay công thức salad dua non nuong Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 canh cải nấu tôm tươi Đưa món ăn sáng canh cải xoong trai cay công Banh co truyen thịt heo tôm Sức khỏe cơm thịt bò canh củ nấu sườn heo vá sinh nghêu so diep vien thit sua chua deo ngon countdown suon suon heo xao ngon suong sa nuoc dua banh chocolate biscotti bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Tỏi canh củ sen sườn heo mua xa cà chua dầm chua ngọty">Mẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày làm bánh hành chiên giòn canh chẠcà cach lam dau gac gà rim tiêu slalad tôm mix trái cây cach lam ca chem lan bot mon lau sa te chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cach lam khoai lang ngao duong canh chả cá nấu măng cach lam thit kho trung cut nau canh rau ngot don gian cho thit bo pho mai nhon cach lam đâu hủ goi rau mam thom ngon công thức xôi dừa lạp xưởng canh chay mon ngon cho tet duong lich cach lam luoi heo nau lagu sinh tố quế cách hấp tôm ngon bnh da lon de lam canh chua đậu hũ nấm xào mực tươi khoai mon le pho bánh cupcake lá nếp Nếm miến trộn Thái Lan bò nhúng giấm lạc bọc đường kho tau canh chua bông điên điển cách canh nghêu công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii ca ba sa xao cu qua Món ăn Hàn Quốc Áo bánh Đậu cach lam bAnh bà lai canh chua cà linh Ghé Đình Bảng banh mi papparoti chè trái cây thạch bo cuon thit ba roi dưa leo nấu soup Phòng bệnh trong tiết ấm miền Nam bằng valentine 2012 canh chua rau củ nấu cá kim chi cu rang thit ga bơ tỏi canh già kim chi sốt cá sot ga nuong ca chua hoa quả trai cay ham com rang rau cà bong lau Bồng cach lam cut khia ngu vi huong khoai nghiền bọc trứng cút nướng bánh bông lan trứng gà đậu hũ kho nước ngọt canh khoai lang nấu gà gỏi tôm khô Bùi bùi mon rang