Món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khi tới nhà bạn hoặc rất phù hợp nếu bạn đóng gói để mang tặng bạn bè, người thân. Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt
Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt

Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt  

Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt        

Thành phần nguyên liệu gồm có:

- 250gr bột mì đa dụng. - 125gr bơ. - 100gr đường. - 2 quả trứng. - 1 muỗng cà phê bột quế. - Vỏ bào 1 quả cam vàng. - 100gr đường bột
Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt  

Đổ bột mì vào một tô sau đó cho bơ vào, dùng thìa miết cho phần bơ quện vào với bột. Cố gắng làm nhanh, để tránh việc chà sát nhiều làm bơ bị nóng chảy.

Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt  

Đánh nhẹ trứng (lưu ý không để trứng bị sủi bọt). Sau đó trộn vào hỗn hợp bột trên, thêm đường, bột quế vào trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Vo lại thành viên tròn, dùng màng thực phẩm phin bột lại để vào tủ lạnh chừng 2 tiếng.

Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt  

Sau 2 giờ, vê bột thành những dải dài khoảng 20cm, uốn cong dải bột. Sau đó, vắt một đầu dải bột vào giữa, đầu bên kia vắt chồng lên trên tạo thành một nút thắt. Xếp bánh lên tấm silicon mat, đặt lại vào tủ lạnh 1 giờ.

Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt  

Bật lò nướng ở nhiệt độ 170ºC, khi lò nóng, đem nướng bánh trong vòng 15 phút. Khi bánh chín và vẫn còn ấm, bạn rắc đường bột khắp bề mặt bánh rồi để nguội.

Khi dùng có thể rắc thêm đường nếu thích hoặc trước khi đóng gói cũng có thể rắc thêm đường bột.

Đôi khi với một công thức thông thường nhưng thay đổi hình dáng của bánh cũng sẽ tạo nên sự bất ngờ mới lạ. Món bánh này chắc chắn sẽ làm hài lòng những vị khách khi tới nhà bạn hoặc rất phù hợp nếu bạn đóng gói để mang tặng bạn bè người thân. Thưởng thức bánh cùng một tách trà nóng sẽ rất tuyệt!   Trổ tài làm bánh quy xoắn lạ mắt

Hy vọng bạn thành công và hài lòng về món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh ăn ngon

lam kem dau mán lanh dinh dưỡng món ngon từ dưa bở nấu canh chua chay Cà Nuong Than Bap nuong bánh cà rốt rán rụng Lễ dầu hào SOUP Goi tom mô hình Cải thìa Căn cách làm sữa ngô làm sữa chua Luon xao sa ot cÃƒÆ Basa Ca ri ga mẹo làm bếp hành cach lam banh bao bi ngo Mon xoi bữa tối cach nau bun Mẹo chọn khoai tây ngon không độc Trần Bình Trọng gà chiên nước mắm món ăn cổ truyền gato hongkong giày Cá trê kho kh qua thà Thịt mon vit bánh flan bí hố le hap bao tu heo xao Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán ớt chuông Kem xoai tom cang Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành thực phẩm banh hoi long heo cach lam tran chau patê súp khoai tây bÃƒÆ nh quy Chè đâu xanh cach lam sinh to CHA lam banh quay ga nuong Bánh canh bun măm công thức kem Pha Nấm kim châm Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức Bún thịt Min Cách làm chả bò tây mousse trà xanh xôi băp món chay Nếp Cùng thịt bò xào khoai tìm sup hoa phu dung ngon bo nuong vi là m làm bánh cốm Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu thịt gà xào bắp khoai mon ớt bột hàn quốc trám nhồi thịt cach lam mưt dưa chanh leo mon che Cách lam banh bao chi Bí quyết nấu món chiên xào my làm bánh tráng cuốn nui xao ga thom ngon cach lam xuc xich duc Hong Chú sô cô la ca loc nuong cách làm bánh pudding chè thập cẩm sữa dừa lam dua gop ba ba rang muoi làm bánh khoai lang cach lam banh hat sen salad cà chua công thức bánh canh thịt nấm gà xào sả meo lam bep chè khoai lang dừa com dua Mẹo vặt nhà bếp kẹo matcha truffle thích kem cà Dây canh chua cà đồ chơi tạ cach nau chạo