Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu, ngon miệng!
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! - Làm bánh

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 1

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh flan cam:

- 1 quả cam

- 50 gram trứng gà (2 quả trứng nhỏ hoặc 1 quả trứng to)

- 25ml sữa tươi

- 20 gram đường

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 3
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 4 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 5

Cắt ngang ⅓ (một phần ba) quả cam tính từ núm quả xuống.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 6 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 7

Vắt nước cam ra bát, để riêng, sau đó dùng thìa múc sạch phần thịt quả bên trong. Bạn nên dùng dụng cụ vắt cam để vỏ cam vẫn giữ được dạng tròn đẹp nhé!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 8 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 9

Lột sạch phần màng bám bên trong quả cam. Bạn sẽ dùng chính phần vỏ này để làm cốc đựng bánh flan cho đẹp mắt.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 10 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 11

Thêm đường vào cốc nước cam và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 12 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 13

Lọc nước cam qua rây để loại bỏ các tép cam lẫn trong nước.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 14 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 15

Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó thêm khoảng 30 gram nước cam (khoảng 2 muỗng canh) vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 16 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 17

Sau cùng mới đổ sữa vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 18 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 19

Lọc hỗn hợp cam trứng qua rây một lần nữa cho thật mịn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 20 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 21

Đặt quả cam đã lột sạch ruột lên một bát nhỏ để cố định. Sau đó đổ hỗn hợp cam trứng sữa vào bên trong. Khi đổ xong thì bọc kín quả cam bằng màng bọc thực phẩm.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 22 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 23

Đặt cốc cam vào nồi hấp trên lửa vừa, hấp trong khoảng 10 phút là được. Lấy cốc bánh flan cam ra, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 24

Mùa đông, mọi người thường hay bị ho hơn khi thời tiết lạnh. Ngoài cách uống nước mật ong ấm vào buổi sáng để phòng ho, cảm thì bạn có rất nhiều cách khác giúp bảo vệ đường hô hấp từ bên trong. Món tráng miệng này cũng là một gợi ý hữu ích cho bạn trong trường hợp này. Nước cam đã được chứng minh là có hiệu quả ngừa cảm, ho rất tốt. Nó giàu vitamin C, canxi, phốt pho, kali, β-carotene và các chất khác giúp tăng sức đề kháng. Trong khi đó, tinh dầu của cam cũng giúp giảm triệu chứng ho hữu hiệu.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 25

Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu. Không chỉ làm món tráng miệng cho cả nhà, món bánh này còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho các bé rất tốt. Với cách thức trình bày dễ thương như thế này, chắc hẳn các bé sẽ yêu thích món này hơn đấy!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 26

Mong các bạn làm bánh flan cam thành công nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả cam cách làm bánh flan Làm bánh không cần lò nướng món tráng miệng món ăn vặt bánh flan

thit xong khoi ga nuong bbq ngon lam xoi riêu cua bún sườn chua làm bít tết gan heo kiểu mới thịt cừu nướng tẠo Bot bang Thập su hào muối Nông Ăn Vặt rau trộn gà lap xuong thom ngon cÃƒÆ tim xao xôi cuộn viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ khoai mi chien món ăn việt nam chống banh ngon bánh đúc Món Kho canh chua ngon Hướng rau câu thÃƒÆ Lươn trần đại nghĩa suon xao salad bưởi trộn tôm Banh khot món an vạt cach lam nom Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần bach hoa kem dừa kiểu thái ho cach lam cha máu thịt heo ngâm nước mắm Dọc tử ba bau an gi pho gÃƒÆ quÃƒÆ banh socola ngon Nhà Chả giò chiên nấu sâm bông cúc cảnh Sen canh cải nấm rơm canh muop dang nhoi thit gung mat ong tự làm bánh đậu xanh tại nhà Nem chay bạnh Ăn ngon Mùa hè chã luoc trung độc Ung thư goi coc tron kho Thực phẩm an toàn Che dau cá chép nấu dưa cải mối cach nau tra sam bong cuc bánh chuối nướng gỏi gà chua ngọt đậu hũ tào phớ nước đường gừng dan bánh khoai lang ca ra men chè đỗ đen ca ngu taco thiên gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn bánh que mì cách làm bánh mỳ Món Cơm banh da cua xiên bánh gạo kim chi tàu hũ ky sươn chẽm THIT nộm mít non Nhúng BÁNH băng những món chè ngon Chè khoai môn bột làm chả tôm rau ma chè bí đỏ tom rang thit keu hue ngon món chính sua chua du du ngon lÃƒÆ cach lam suon ậy gân bò Bóc Lớp bưởi mắt kính chiec sua NhÃƒÆ nhứng pasta ngon Cupcake Bánh tổ trong ngày Tết của người chuối cau nước dừa công thức làm bánh cafe dẻo