Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu, ngon miệng!
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! - Làm bánh

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 1

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 2

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh flan cam:

- 1 quả cam

- 50 gram trứng gà (2 quả trứng nhỏ hoặc 1 quả trứng to)

- 25ml sữa tươi

- 20 gram đường

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 3
Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 4 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 5

Cắt ngang ⅓ (một phần ba) quả cam tính từ núm quả xuống.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 6 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 7

Vắt nước cam ra bát, để riêng, sau đó dùng thìa múc sạch phần thịt quả bên trong. Bạn nên dùng dụng cụ vắt cam để vỏ cam vẫn giữ được dạng tròn đẹp nhé!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 8 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 9

Lột sạch phần màng bám bên trong quả cam. Bạn sẽ dùng chính phần vỏ này để làm cốc đựng bánh flan cho đẹp mắt.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 10 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 11

Thêm đường vào cốc nước cam và khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 12 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 13

Lọc nước cam qua rây để loại bỏ các tép cam lẫn trong nước.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 14 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 15

Đập trứng ra bát, đánh tan, sau đó thêm khoảng 30 gram nước cam (khoảng 2 muỗng canh) vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 16 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 17

Sau cùng mới đổ sữa vào, khuấy đều.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 18 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 19

Lọc hỗn hợp cam trứng qua rây một lần nữa cho thật mịn.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 20 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 21

Đặt quả cam đã lột sạch ruột lên một bát nhỏ để cố định. Sau đó đổ hỗn hợp cam trứng sữa vào bên trong. Khi đổ xong thì bọc kín quả cam bằng màng bọc thực phẩm.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 22 Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 23

Đặt cốc cam vào nồi hấp trên lửa vừa, hấp trong khoảng 10 phút là được. Lấy cốc bánh flan cam ra, để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 24

Mùa đông, mọi người thường hay bị ho hơn khi thời tiết lạnh. Ngoài cách uống nước mật ong ấm vào buổi sáng để phòng ho, cảm thì bạn có rất nhiều cách khác giúp bảo vệ đường hô hấp từ bên trong. Món tráng miệng này cũng là một gợi ý hữu ích cho bạn trong trường hợp này. Nước cam đã được chứng minh là có hiệu quả ngừa cảm, ho rất tốt. Nó giàu vitamin C, canxi, phốt pho, kali, β-carotene và các chất khác giúp tăng sức đề kháng. Trong khi đó, tinh dầu của cam cũng giúp giảm triệu chứng ho hữu hiệu.

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 25

Miếng bánh flan cam mềm mịn, có vị ngọt dịu, hơi béo ngậy vị sữa lại lan tỏa hương cam rất dễ chịu. Không chỉ làm món tráng miệng cho cả nhà, món bánh này còn giúp bổ sung dinh dưỡng cho các bé rất tốt. Với cách thức trình bày dễ thương như thế này, chắc hẳn các bé sẽ yêu thích món này hơn đấy!

Trổ tài làm bánh flan cam thơm nức mũi! 26

Mong các bạn làm bánh flan cam thành công nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

quả cam cách làm bánh flan Làm bánh không cần lò nướng món tráng miệng món ăn vặt bánh flan

ca nuc kho mia Thói Mon chay cach lam nuoc chanh Thử Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành Ăn rong phố Sài Gòn ở đâu ngon GiÃƒÆ goi mit non ngon Học muc sot cayngo nau suon">canh ngo nau suon Sushi cach lam cha sun thom ngon cach lam salad bo buoi thit bò sốt tiêu mực ống nhồi sinh tố trái cây sữa tươi ga kho thom ngon Món ăn kiểu đồng quê với bông nụ nước mắm gừng cay cách làm bánh tart chanh trứng cach nau canh bi do thit vien lam mut tac Các món ăn dân dã dau hu nhoi hat sen chay lam kim chi Chè chuoi bắp cải sức khỏe dinh dưỡng chất dau hu tu xuyen ngon lẩu tôm đuôi tă gỏi cuốn Nước món salad mi y hai san sot mam ca loc trót nấu bánh trôi lá dứa cách làm chè banh pizza mẹo vặt bí đao nấu thịt bằm mon an dam cho be mề gà xào nấm banh bot loc tran nhan dau xanh canh đậu làm hoa giả cách làm mâm cỗ cúng rằm mẠi cà cà Gà kho dạ dày hầm cach do banh xeo xôi nếp khoai vit quay cÃÆc thịt lợn sốt chua ngọt chè trái cây hạt é tình keo gom tra xanh Món không thể thiếu trong thực đơn ngày lam thit heo rang ngon bi dao kho dau hu nam ga do ga nuong salsa ga chiên nuoc mam tom xao dieu gà nấu bơ Banh chuoi nuong công thức nước chanh dây ép các món mực Chả mực giòn dai ai ai cũng canh cà bánh bò vị cà phê nướng công thức cháo trứng vịt bắc thảo Cỗ đồ ăn xuân dương châu chè xoài ngon cá kho kiểu hàn cay cach nau canh ga ham ngon Món Nhật sup Siro cam nau canh ca chua phà ŠĐầu mùa mưa về miền Tây thưởng canh kim chi nấu sườn non chuối bánh cach lam cha lua lảu êch bun vit dân soup gà cá cá thu món rim tỏi ớt Hằng MT cach lam banh troi ngu sac bò khô sinh tố cà chua mix lê dò Vỏ tĩnh tâm trà thạch cà phê sữa sinh to cam sua Cà thu cach lam cua rang muoi thanh long mon banh khoai mon ngon Lan dưỡng da canh chua thai cua chien gion ba bau đắng Dạo dịp tết banh beo thom ngon cÃƒÆ chua Khóm mít cà xào chay sườn non kho măng kho thịt bò