Với cách làm bánh tart <a href='http://afamily.vn/chocolate.htm' target='_blank'>chocolate</a> này bạn có được một chiếc bánh giòn thơm mà lại béo bùi vị hạt óc chó tuyệt ngon để đãi cả nhà!
Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn - Làm bánh

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 1 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm bánh tart chocolate:

Phần vỏ:

- 100 gram bột mì

- 40 gram bơ

- 10 gram đường cát trắng

- 33 gram nước

Phần bánh:

- 20 gram bơ

- 80 gram chocolate

- 1 lòng đỏ trứng

- 2 lòng trắng trứng

- 20 gram bột ca cao

- Hạt óc chó

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 3
Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 4 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 5

Để bơ trong một tô lớn ở nhiệt độ phòng cho mềm.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 6 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 7

Đổ bột mì và đường cát trắng vào tô đựng bơ.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 8

trộn thật đều tất cả, dùng tay bóp để bơ và bột được đều với nhau.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 9

Bột sau khi trộn sẽ có dạng hạt lớn lấm tấm, lúc này bạn đổ nước vào từ từ, trộn thật đều rồi để bột nghỉ 15 phút.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 10 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 11

Sau 15 phút, bạn cùng cán cán dẹt bột thành miếng tròn mỏng.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 12

Cho bột vào khuôn, ép đều bột quanh thành khuôn rồi dùng cây cán bột lăn qua bề mặt khuôn để loại bỏ phần bột thừa.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 13

Tiếp theo bạn dùng nĩa xiên vài lỗ trên mặt bột để nó không bị phồng lên khi nướng.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 14 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 15

Kế đến bạn có thể lót một miếng giấy bạc lên mặt đáy bột, rồi đổ đậu hay gạo lên.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 16

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ, nướng sơ trong 15 phút rồi lấy phần đậu ra, tiếp tục nướng thêm 15 phút nữa.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 17 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 18

Làm phần nhân: Chưng cách thủy phần chocolate và bơ cho tan chảy, khuấy đều. Chia hỗn hợp trứng (1 lòng đỏ, 2 lòng trắng trứng) làm 3 lần để cho vào, vừa cho vừa khuấy đều, cuối cùng bạn thêm bột ca cao vào trộn thật đều

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 19 Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 20

Rải đều một lớp quả óc chó lên phần vỏ bánh bạn đã nướng.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 21

Sau đó đổ phần chocolate vào, làm nóng lò ở nhiệt độ 170 độ C.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 22

Cho bánh vào lò nướng khoảng 20 phút là được.

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 23

Bánh tart chocolate bản thân nó đã có một sức hấp dẫn tuyệt vời, nay với cách làm bánh tart chocolate cùng hạt óc chó, món bánh trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết bởi vị bùi béo đặc trưng của hạt óc chó. Món bánh giàu năng lượng này hẳn sẽ góp phần giúp mùa đông trở nên ấm áp và không khí chào đón Giáng sinh trong gia đình bạn rộn ràng hơn đấy!

Trổ tài khéo tay làm bánh tart chocolate siêu hấp dẫn 24

Mong các bạn thành công với cách làm bánh tart chocolate này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh tart làm bánh chocolate các món âu khác món âu món tráng miệng làm bánh

Là cach lam ca com gà bbq bánh hành tóp mỡ Cach lam Banh dau xanh cach lam banh socola sa kê chiên cach lam ca com kho khe các Khử mùi thức ăn cháycach lam bun cuon cach lam ca tim sot thit thuc don mon ngon canh tốt cho trẻ Cá basa ech xao ngon cach lam banh tart sa kê chiên giòn cach lam thit nuong Han Quoc cách làm cá ngon cach lam banh tai heo bò quanh lửa hồng nước táo nấu quế cúc tạpudding ngon">cach lam banh pudding ngon?q=hai san tuoi song">hai san tuoi song cây thông hanh dứa thơm cach lam ca tim hap ngon thuc don giam can trộn salad cá hồi bun gao thit ga nam huong cach lam ca vien đặc rau củ chiên trong suốtcach lam banh pi cach lam banh mi xac u cach lam bun mong gio^|cach lam ca nuc kho cach lam ca ri ga fillet cá kho tộ cach muoi dua kieu cach lam bun ca ro ngon Làm pasta kẹo oreo chocolate cach lam ca tim kho thịt lợn kho tiêutyle="background-color: #C54CF1" href="/index.php?q=cach lam ca phe trung">cach lam ca phe trung vịt nhồi táo nướng cach lam banh pudding giang sinh cơm tôm cach lam ca chua nhoi thit cach lam banh quy dua gà nướng chanh cach lam ca tim cuon tom xoi mau cach lam banh mut thom gà nướng xiên trộn chua ngọt củ cải cach lam banh muffins dua cai thao cach lam banh ngan lop ngon nấu thịt vịt với dứa op let thit bo cach lam burger gan ngong Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết cach lam cha gio con tom cach lam banh num dua thịt ba chỉ kho rau củ gỏi mít cach lam bun ca ro dong cách nấu phở gà cach lam ca chua don thit thạch chanh leo cốt dừa cháo thịt bò cach lam banh muffin man cach lam ca ri bong cai ngon mon banh mi bi do cach lam bun xao singapore thịt nhồi cach lam bot ngan lop cach lam ca chim rim mousse sua chua chanh sườn non Mỳ sườn non và chả cá cach lam ca nuong muoi ot cach lam ca ri mang dừa xiêm cach lam ca phe kem tuoi thịt bò Tráºi cách làm gà nướng phô mai Lý cach lam bun tron ga ap chao bánh rán nhân cach lam sushi hat sen cach lam bong dien dien muoi chua mon che cach lam banh pie ngon cà om ngũ vị hương cach an hat chia cach lam ca kho rieng cua chien gion Nấm kim châm canh giò heo kim chi sinh tố hỗn hợp dạy con về tết nướng thịt ngon cách nấu xôi ngô cách nấu chè dau hu trang cach lam ca nuong muoi cÃƒÆ hÃƒÆ cach lam banh nhan gion cach lam bun suon bo chua cay xào miến Banh mi o GIà cach lam bun tom nuong Nau chao long tên gà kho cay mam ca thu chung ngon cach lam ca ri tom gỏi xoài thịt bò cach lam ca chien xu sot me kho ca com thom ngon dạ dày hầm Pha thit bo nau la lom Mì xào cach lam banh muffin các món thịt ba chỉ ngon cà ran xoai xanh cach lam ca ri hai san khoai bánh pancake khoai tây