A xít linolenic, một thành phần của dầu thực vật, có thể giúp tiêu hủy các vi khuẩn liên quan chặt chẽ với chứng viêm loét dạ dày và ung thư.

	Trị loét dạ dày từ dầu thực vật | Ẩm thực - Sức khỏe

Phát hiện này có thể mở ra liệu pháp điều trị mới cho các bệnh về dạ dày, theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Proceedings của Hiệp hội Khoa học quốc gia Mỹ. “Các phương pháp điều trị vi khuẩn Helicobacter pylori (H.pylori) hiện phải đối mặt với một thách thức lớn - kháng thuốc kháng sinh.

Trị loét dạ dày từ dầu thực vật 1
Dầu hạt cải tốt cho dạ dày - Ảnh: Shutterstock

Mục tiêu của chúng tôi là tìm ra các vi hạt có thể tiêu diệt H.pylori và chống tình trạng kháng thuốc”, Giáo sư Liangfang Zhang thuộc Đại học California (Mỹ) cho biết. Để ngăn chặn tình trạng viêm nhiễm do H.pylori gây ra, các chuyên gia chế tạo ra LipoLLA, một loại vi hạt điều trị có chứa thành phần a xít linolenic từ dầu thực vật.

Cuộc thử nghiệm trên loài chuột cho thấy LipoLLA chống viêm an toàn và hiệu quả hơn các phương pháp điều trị bằng thuốc kháng sinh thông thường.

Ngoài ra, LipoLLA không gây tác dụng phụ và vi khuẩn H.pylori không phát triển sức đề kháng với việc điều trị.

Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

loét dạ dày, dầu thực vật

Làm gỏi nộm tôm chay cách làm kim chi cải thảo Tương tư canh rau bép sài gòn mì quãng giò heo do chua cảm thit nuong than đảo gấc xao muc cach nau che bà ba ga chien thom ngon che giai nhiet Oc cach lam ga cuon la dua nuoc cốt dừa Bắp cải banh pompe Tuong ngọt dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali mon ngon moi ngay Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa chè đỗ đen bột báng mon kem tron matcha parfait Tuyết Nguyễn Cá hú nấu măng chua Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng com tom ngon lam keo deo thit nac nau canh cai thao cach nau tra bi dao Xôi man phô Bùn riêu dọc mùng trộn đậu hũ tep kho rang top mo nhẠm dứa xay chè mít bánh bao đậu đỏ cá nấu canh chua bánh quy vị vỏ chanh salad nga de lam canh xương heo Những món cá ngon dọc đất miền Trung chan ga muoi sa ot cơm cháy nước mắm nau nuoc dung ga ngon goi tom thom ngon su kem pho mai chiên cà chua nhồi thịt heo chÃƒÆ khoai canh dưa cải chua nấu sườn nước ép mận tom hum thạc muối sả cách làm kem dâu ca kho thit Hợp tác xã Cún Khang Canh gà nấu đậu phụ và rau thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân 150 mon ca chem sot sua dau nanh sa lát xà lách thit quan công thức bánh cookies truffle cà ch nẠu canh nẠm Chung cach lam banh sau rieng kem chim cút chiên mắm cay ca tim nhoi thit nuong ngon Thịt ga Ac mut khe mien xao han quoc bánh nhân cốm dừa lam nem chua bo ga xien nuong sot Tzatziki chè đậu xanh bánh lọt cach lam mi thit bo ham banh trung thu nhan banh flan Thưởng thức canh gà đen của người Tạ bánh chả mực phở ngốt vùng núi xa lach tao Hoc nau ăn cách làm bánh bèo cá nấu lá quế cach lam dui ga chien thỏa mãn am chiên thịt với khoai môn bánh nậm Ca ri ga Ăn chơi thÃi trứng kho sườn non cach lam cha gio trung muoi banh bot ngo lâu mam quán cà phê bao cấp rau củ ngâm giấm Miến xào Miến xào rau củ cupcake sầu riêng ga bop rau ram cách làm cơm gà TOM CHIEN salad bí ngô Chè chuối nướng thơm lừng hè phố Dưá Đậm đà gỏi măng lam mon bun cha ha noi khoai tây kẹo thịt rán dua cà bún bò khô goi bo kho Món ca