Một trong những câu hỏi mà các bậc cha mẹ hay hỏi bác sĩ nhất đó là “Tôi nên cho con uống bao nhiêu sữa?”. Và một nghiên cứu mới đây đã đưa ra câu trả lời là 2 cốc sữa mỗi ngày.

	Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt | Ẩm thực - Sức khỏe

Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt
Ảnh: Shutterstock

Tiến sĩ Jonathon Maguire, bác sĩ nhi khoa của Bệnh viện St. Michael và đồng nghiệp đã xem xét lượng sữa bò tác động tới dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể (đây là hai trong số những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong sữa) ở hơn 1.300 đứa trẻ 2-5 tuổi.

Họ thấy rằng những đứa trẻ uống nhiều sữa hơn có dự trữ vitamin D cao hơn nhưng dự trữ sắt thấp hơn.

Theo tiến sĩ Maguire, uống 2 cốc sữa mỗi ngày là đủ để duy trì nồng độ vitamin D thích hợp ở phần lớn trẻ em và cũng duy trì dự trữ sắt. Nếu uống thêm sữa, sẽ giảm dự trữ sắt mà không có thêm lợi ích nào đối với vitamin D.

Các tác giả đã xem xét những đứa trẻ khỏe mạnh đến khám bác sĩ theo định kỳ trong thời gian 2008-2010. Cha mẹ trẻ được đề nghị điền vào bảng hỏi về thói quen uống sữa của trẻ và các yếu tố khác có thể tác động đến dự trữ sắt và vitamin D. Trẻ cũng được lấy máu để xác định dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể.

Kết quả là những trẻ có da sẫm màu có thể không đủ dự trữ sắt trong những tháng mùa đông. Thay vì bổ sung sữa để tăng nồng độ vitamin D, dùng chế phẩm bổ sung vitamin D vào mùa đông là một cách thích hợp hơn để tăng dự trữ vitamin D trong khi vẫn bảo tồn dự trữ sắt.

Thiếu vitamin D ở trẻ có liên quan với những vấn đề về sức khỏe xương và thiếu hụt sắt liên quan đến thiếu máu và chậm phát triển nhận thức.

Hội Nhi khoa Canada khuyến nghị không nên bắt đầu cho trẻ uống sữa bò trước 1 tuổi.

Kết quả nghiên cứu được đăng trực tuyến trên tạp chí Pediatrics.

Theo Tiền Phong/ANI


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uống sữa, trẻ em, tiêu chuẩn, dinh dưỡng

ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp mì trứng cuộn .php?q=banh maledeline">banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ mÃƒÆ Trá chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu dạ dày hầm cay bÃ Æ lá cẩm cÃƒÆ chim cách làm bột tôm cơm nắm hình tim mo món ngon dễ làm rau muống xào tỏi cuộc thi vào bếp món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay nau che ngon nau an ngon bo cau ham com tom sot toi bánh quy bơ trái cây thịt lợn tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm Hoa bưởi thịt nấu mắm ruốc đồ ăn nhật bát Thịt Heo xuc xich món mì banh mille feuille ngon cha thit bam cháo sườn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết cách làm bánh cupcake vị trà xanh giò heo giả cầy Trái Cây tom xao ot chuong rán snack đậu phộng tây cach nau lagu cac mon thit lon Banh nuong Cà chua bi Mon chay Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho chế biến món ăn cach lam banh chuoi nuong Ngụy Như Kon Tum bông lan trứng muối lẩu bao tử heo bánh đỗ xanh dừa nạo phải cach lam ca com kẹo hương dâu Nhật Bản chiken pasta hoanh thanh xuong ham giai cam gan gà cá cơm cách nấu lẩu ốc cach nau tao pho bun thit nuong me ngon dễ nấu huong tet viet nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc xôi vị sầu riêng kem dâu tây