Một trong những câu hỏi mà các bậc cha mẹ hay hỏi bác sĩ nhất đó là “Tôi nên cho con uống bao nhiêu sữa?”. Và một nghiên cứu mới đây đã đưa ra câu trả lời là 2 cốc sữa mỗi ngày.

	Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt | Ẩm thực - Sức khỏe

Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt
Ảnh: Shutterstock

Tiến sĩ Jonathon Maguire, bác sĩ nhi khoa của Bệnh viện St. Michael và đồng nghiệp đã xem xét lượng sữa bò tác động tới dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể (đây là hai trong số những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong sữa) ở hơn 1.300 đứa trẻ 2-5 tuổi.

Họ thấy rằng những đứa trẻ uống nhiều sữa hơn có dự trữ vitamin D cao hơn nhưng dự trữ sắt thấp hơn.

Theo tiến sĩ Maguire, uống 2 cốc sữa mỗi ngày là đủ để duy trì nồng độ vitamin D thích hợp ở phần lớn trẻ em và cũng duy trì dự trữ sắt. Nếu uống thêm sữa, sẽ giảm dự trữ sắt mà không có thêm lợi ích nào đối với vitamin D.

Các tác giả đã xem xét những đứa trẻ khỏe mạnh đến khám bác sĩ theo định kỳ trong thời gian 2008-2010. Cha mẹ trẻ được đề nghị điền vào bảng hỏi về thói quen uống sữa của trẻ và các yếu tố khác có thể tác động đến dự trữ sắt và vitamin D. Trẻ cũng được lấy máu để xác định dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể.

Kết quả là những trẻ có da sẫm màu có thể không đủ dự trữ sắt trong những tháng mùa đông. Thay vì bổ sung sữa để tăng nồng độ vitamin D, dùng chế phẩm bổ sung vitamin D vào mùa đông là một cách thích hợp hơn để tăng dự trữ vitamin D trong khi vẫn bảo tồn dự trữ sắt.

Thiếu vitamin D ở trẻ có liên quan với những vấn đề về sức khỏe xương và thiếu hụt sắt liên quan đến thiếu máu và chậm phát triển nhận thức.

Hội Nhi khoa Canada khuyến nghị không nên bắt đầu cho trẻ uống sữa bò trước 1 tuổi.

Kết quả nghiên cứu được đăng trực tuyến trên tạp chí Pediatrics.

Theo Tiền Phong/ANI


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uống sữa, trẻ em, tiêu chuẩn, dinh dưỡng

cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai món việt Cách làm món cá tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ