Một trong những câu hỏi mà các bậc cha mẹ hay hỏi bác sĩ nhất đó là “Tôi nên cho con uống bao nhiêu sữa?”. Và một nghiên cứu mới đây đã đưa ra câu trả lời là 2 cốc sữa mỗi ngày.

	Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt | Ẩm thực - Sức khỏe

Trẻ uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là tốt
Ảnh: Shutterstock

Tiến sĩ Jonathon Maguire, bác sĩ nhi khoa của Bệnh viện St. Michael và đồng nghiệp đã xem xét lượng sữa bò tác động tới dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể (đây là hai trong số những chất dinh dưỡng quan trọng nhất trong sữa) ở hơn 1.300 đứa trẻ 2-5 tuổi.

Họ thấy rằng những đứa trẻ uống nhiều sữa hơn có dự trữ vitamin D cao hơn nhưng dự trữ sắt thấp hơn.

Theo tiến sĩ Maguire, uống 2 cốc sữa mỗi ngày là đủ để duy trì nồng độ vitamin D thích hợp ở phần lớn trẻ em và cũng duy trì dự trữ sắt. Nếu uống thêm sữa, sẽ giảm dự trữ sắt mà không có thêm lợi ích nào đối với vitamin D.

Các tác giả đã xem xét những đứa trẻ khỏe mạnh đến khám bác sĩ theo định kỳ trong thời gian 2008-2010. Cha mẹ trẻ được đề nghị điền vào bảng hỏi về thói quen uống sữa của trẻ và các yếu tố khác có thể tác động đến dự trữ sắt và vitamin D. Trẻ cũng được lấy máu để xác định dự trữ sắt và vitamin D của cơ thể.

Kết quả là những trẻ có da sẫm màu có thể không đủ dự trữ sắt trong những tháng mùa đông. Thay vì bổ sung sữa để tăng nồng độ vitamin D, dùng chế phẩm bổ sung vitamin D vào mùa đông là một cách thích hợp hơn để tăng dự trữ vitamin D trong khi vẫn bảo tồn dự trữ sắt.

Thiếu vitamin D ở trẻ có liên quan với những vấn đề về sức khỏe xương và thiếu hụt sắt liên quan đến thiếu máu và chậm phát triển nhận thức.

Hội Nhi khoa Canada khuyến nghị không nên bắt đầu cho trẻ uống sữa bò trước 1 tuổi.

Kết quả nghiên cứu được đăng trực tuyến trên tạp chí Pediatrics.

Theo Tiền Phong/ANI


Tổng hợp & BT:

Về Menu

uống sữa, trẻ em, tiêu chuẩn, dinh dưỡng

Món ăn sáng công thức bánh mì kiểu pháp nướng kẹo đường béo phì mập béo thói quen lối sống ð bo nuong thom ngon pha trà chanh Quán sữa đậu nành cách làm bánh flan đơn giản bánh bí chiên gia dinh nước hàng style="background-color: #B81B92" href="/index.php?q=cá ngừ kho">cá ngừ kho cu Ä Æ cach nau chao tom Hạn công thức bánh mì kẹp thịt Thạch dừa kem hoa quẠsoup nấm soda ngon XÃockground-color: #396E8D" href="/index.php?q=món súp">món súp ga rim gung me ngam đương ngon trứng luộc công thức bánh mì đen ca salmon luc lac bánh gối chiên goi rau tien vua gà nướng sả làm há cảo chay Đổi món với nem lụi Australia bún ăn chay bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam banh khoai nuong cá hồi chiên hai san ham công thức bánh mì cach nau canh thien ly tom khoai tay ca hoi pho mai CÃƒÆ Kho nghe canh kim chi nấu thịt heo thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén mÃƒÆ href="/index.php?q=Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị">Mẹo hay vào bếp Chiên cá không bị là dang Mùa Hè bánh quy mứt dâu tằm thực phẩm da đẹp cà chua cam dâu tây com chien thit công thức bánh khoai tây nhân rau củ long heo Gio dГўu Banh lá cơm chiên dưa leo thịt trộn mít non cach nau xoi khuc làm muối vung bobg cai xao thit bo cach nau ca Chả giòt xào măngLiên Ròm">sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm công thức bánh khoai tây chiên giòn mon an sang bá t canh cật cóc xanh làm gỏi 40 cach lam banh lÃƒÆ XÃo Canh bầu công thức bánh khoai lang banh quy ma chả lá lốt gà cách làm cá hấp muối ngô ngọt chiên trứng muối vムĐậu hà lan công thức bánh hotteok lam com ga ngon mi hai san thom ngon cach lam goi ca kho cach nau xoi xéo salad dau phu công thức bánh hình lưỡi mèo thịt xiên rau củ hap tom su rang muoi ăn bề bề đúng cách là giang cách làm kem ga luoc xa công thức bánh flan món xào ngon cach nau che oc hap la gung thom công thức bắp chiên chè đậu đậu hũ sốt nấm hương công thức bánh doremon chẢ hình bánh kèm bánh đậu phụng Thịt heo khìa công thức thịt ba chỉ chiên giòn kem chanh tuyet công thức bánh dâu tây thực phẩm ăn ít dầu dừa rượu vang Thực đơn Chả giò tự làm chả chay tại nhà cÃƒÆ mau công thức bánh chuối chiên giòn lưỡi heo trộn bao tử với rau củ xôi hấp vải da mà p Ca cơm