Mùa mơ đang chín rộ, nhanh tay làm mấy hũ mứt mơ vàng ươm để ăn dần thôi nào!
Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm

Nguyên liệu để làm mứt mơ gồm có:

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 1.

- 1 kilogram mơ tươi

- 500 gram đường

- 10 gram gelatine

Các bạn Lưu ý chọn quả mơ tròn đều, dày thịt, quả rắn chắc, chín vàng, không bị dập, thối, không mất cuống, còn nguyên lớp lông tơ mịn.

Giờ thì mình cùng bắt tay vào làm mứt mơ nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần rửa mơ thật sạch nhé!


- Các bạn Lưu ý tách bỏ phần cuống ra khỏi quả mơ.


- Sau đó, để mơ ráo nước.

Bước thứ hai(2):

- Cắt bỏ phần hạt của quả mơ.

Bước thứ ba(3):

- Cho khoảng 50ml nước vào nồi rồi đun đến khi mơ chín mềm (khoảng 15').

Bước thứ tư(4):

- Tiếp đến, chúng ta sẽ xay mơ thật nhuyễn nhé!

Bước thứ năm(5):

- Cho đường vào mơ đã xay này.

Bước thứ sáu(6):

- Trong lúc đó, chúng ta lấy khoảng 10 gram bột gelatine cho vào bát.


- Rồi hoà với khoảng 50ml nước.

Bước thứ bảy(7):

- Giờ thì chúng ta cho mơ đã xay lên bếp đun nhé! Các bạn đun ở lửa vừa để mơ không bị cháy và xuống màu.

Bước thứ tám(8):

- Khi mơ sôi và đường tan hết, các bạn đổ từ từ gelatine vào rồi khuấy đều đến khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa.

Mứt mơ các bạn chỉ cần để nguội là có thể ăn được rồi!

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 13.

 Mứt mơ nhà làm rất thơm nhé!

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 14.

 Màu vàng óng mà thơm đậm vị mơ

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 15.

Các bạn bảo quản mứt trong các hũ thuỷ tinh nhé!

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 16.

  Mứt mơ có thể ăn với các loại bánh mì...

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 17.

 ... bánh ngọt

Tranh thủ làm mứt mơ để ăn dần với đủ món cả năm - Ảnh 18.

 hoặc quay, hầm với thịt gà, thịt vịt đều quá ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn quả mơ mứt mơ

Những Bài Đã TìmTự tạo BỂ CÁ nhỏ xinh xắn đáng yêu trang trí nhà mình Tự tay làm chậu hoa dứa bằng giấy đẹp như thật - Cách cắm hoa đẹp Tự tay làm vòng cổ từ kim băng và dây xích nhỏ siêu cá tính - Khéo tay Tự tay may túi đựng máy tính bảng họa tiết vỏ sò Cách làm cơm cà ri gà bằng nồi cơm điện Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện siêu nhanh Túi Angry Bird bảo vệ máy tính bảng khỏi trầy xước Cách làm tương ớt bằng cà chua chua ngọt cực mê ly Tút tát ống cắm bút bằng ống hút cực giản đơn Tuyệt chiêu chần trứng bằng lò nướng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tuyệt chiêu chần trứng bằng lò nướng Tuyệt chiêu đan khăn len bằng tay không cực nhanh Tuyệt chiêu làm bánh tét nhân chữ “độc nhất vô nhị” của nữ nghệ nhân miền Tây Tuyệt chiêu làm sạch lò vi sóng bằng chanh tươi Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện dẻo thơm hoàn hảo - Món ăn ngon Tuyệt chiêu nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện Tuyệt chiêu nổ bỏng ngô bằng lò vi sóng Tuyệt kỹ mở nút chai chỉ bằng 1 tờ giấy ăn Uống sữa bằng cốc bánh quy ăn được luôn thế này mới thích chứ!

cà dà u mứt trái tắc miền nam com chien tom chao ngao gao lut ghe rang me chua ngot suon nuong tuong hanh tàu hủ non món chiên Hằng MT Kheo Tay Hay Lam Banh che cu sen ham trung ga ga va khoai tay chien ga xao tuong ngon kem cà keo dua chocolate nhận sui cao salad dau bap ngonc Đuối cà nâu nướng phô mai Gọn bầu nấu hải sản tôm rán đọc nhãn hiệu mã số trái cây Chẳng ngại đường xa đi ăn bánh canh cá lúc trà quất mật ong những món xôi lạ trứng rán rau củ Dua leo Tóm thịt gà kho gừng chứng hon cu san xao thit Lan rán sức dồi heo kem dau do lạnh lam lau uyen uong muop xao ngon so luon nuong mo hanh thom ngon thit nhoi trung ca hoi xong khoi bánh cuốn tôm tươi bông lan nhân trứng vịt muối chè khoai đậu xanh khoai tây om thịt gà sườn non nướng kiwi thịt xào nui Làm sao để biết nấu ăn salad thit bo ngon ca sa ba nuong cach lam cookies hanh nhan thyme cach lam mam chung hot vit sua dau nanh cah nau canh chua ca loc cahc lam tim xao hoa muop chậu cây cảnh chiếu phim giảm huyết áp thực phẩm dầu cá trà cach lam bo la chum ngay mix sinh tố xa cong thuc lam banh bong lan don gian bánh flan dư vị cà phê đồ chơi giúp bé thông minh bò sốt hành ca chep canh chua cà linh kem sua dua chân giò xào sả đài dưa góp Măng chua thá ƒ cach lam banh pho mai dau Lòng lợn nhưng cach lam lap xuong xao nam bánh cookies meringue dầu ô liu chè bột lọc bọc lạc lam banh ga to cuon càng ga ham ngai cuu ngon chè trái cây sầu riêng long heo khia cÃÆc mi nam tom kho chÃƒÆ bo bo trà meo nau nuong lươn om Huyet heo sa lát xoài bơ trộn sữa chua tôm sốt mayonnaise dứa Mẹo chọn khoai tây ngon không độc salad ngà bo xao ca chua hủ dau hu xao cay goi mit rieu ca đá bào cafe cơm nắm onirigi mứt trái dừa Cach Nau Che Khoai Mi Cá mòi muối chua PhẠbÃo bàn Choáng ngợp với nền ẩm thực phong phú banh mi sua chua cam khoai môn banh nut biscotti băng