Dưới đây là một số lưu ý về bày mâm ngũ quả ngày Tết để có mâm ngũ quả đẹp và gửi gắm được ý nghĩa của gia chủ.
Những sai lầm khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Nhất định phải là quả có màu theo ngũ hành?

Một số gia đình thường băn khoăn, màu sắc mâm ngũ quả có nhất định phải đủ các loại quả có màu theo ngũ hành hay không? Trong khi đó vẫn muốn bày thêm những quả khác thể hiện mong muốn của gia chủ?

Theo quan niệm của người phương Đông, thông thường các màu quả cần có trên mâm ngũ quả là: đen, đỏ, xanh, trắng, vàng, lần lượt tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Tuy nhiên theo cổ truyền, ngũ hành không phải quan niệm trên ban thờ, không có ý nghĩa thực tiễn trong tâm linh. Do đó, việc chọn quả theo màu sắc của Ngũ Hành được thì càng tốt, nhưng không thì vẫn có thể chọn quả những quả theo nghĩa riêng, thể hiện mong muốn của gia chủ.

nhung-sai-lam-khi-bay-mam-ngu-qua-ngay-tet
Mâm ngũ quả đẹp ngày Tết giúp gửi gắm được mong ước của gia chủ.

Ở Việt Nam, mâm ngũ quả của mỗi vùng cũng khác nhau, nhưng đều có ý nghĩa cầu cho cuộc sống no đủ, bình an, phát đạt... Thông thường, mâm ngũ quả miền Bắc chú trọng ngũ hành thì mâm ngũ quả miền Trung và miền Nam coi trọng nghĩa của quả, thể hiện khí chất, sự thuận lợi về thiên nhiên.

Ví dụ ở miền Bắc, mâm ngũ quả nhất định phải có nải chuối xanh, có ý nghĩa che chở, sự sung túc, đùm bọc và gắn kết thì mâm ngũ quả của người miền Nam không bao giờ có chuối. Lý do bởi người miền nam quan niệm loại quả này tên gọi có âm giống từ “chúi" thể hiện sự nguy khó. Trong khi đó, mâm ngũ quả miền Trung có nét tinh tế riêng xứ của Huế, nhưng thế nào cũng có nải chuối ngự (chuối cau) quả nhỏ mà thơm.

Chọn quả chín đẹp

Mâm ngũ quả cần đặt lên bàn thờ trước đêm 30 Tết. Nhưng trước đó chúng ta thường mua quả sớm. Nhiều gia đình có thể mua quả từ ngày 27 - 28 Tết, thậm chí sớm hơn.

Bạn cần tính đến việc mâm quả sẽ còn để từ 30 Tết đến vài ngày sau (thường là khi gia đình cúng hết Tết). Vì vậy không nên chọn mua những quả đã chín đẹp, vừa mắt bởi khi bày, quả có thể bị chín quá, lá héo, mũm vỏ.

Nên lựa những quả già nhưng chưa chín quá. Chuối nhất định phải là chuối xanh (để đủ cứng cáp, đỡ những quả khác và còn đảm bảo ý nghĩa màu sắc theo Ngũ Hành). Các loại quả xoài, mãng cầu, đu đủ, hồng… nên mua quả ương về bày để không bị thối. Quả dưa hấu mang tính đấng trí nhân quân tử, xanh vỏ đỏ lòng. Và dù nhiều loại hoa quả, cũng nên bày thêm quả Phật thủ, giống biểu tượng bàn tay Phật.

Rửa quả bằng nước

Theo thông lệ, sau khi mua quả về, chúng ta thường rửa cẩn thận cho quả bóng, đẹp và đặt lên bàn thờ một cách trang trọng. Song việc rửa quả sẽ làm quả sớm bị héo hoặc thối nếu có chỗ đọng nước. Bạn chỉ cần dùng khăn giấy ẩm lau sạch quả là được. Với những quả bưởi mà vỏ bị ố vàng hay mốc xanh, có thể hòa chút nước vôi sạch, thấm vào khăn lau đều sẽ cho vỏ bưởi vàng mà không lo đọng nước, héo bưởi.

Xem thêm >>> Nhà sang mà chẳng tốn tiền với 9 mẹo trang trí đẳng cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang trí nhà cửa

sườn cốt lết chiên cach nau xoi pate chaud là hà cách làm sườn rim mắm cay nem mực tươi tôm cải cúc nấu thịt đậu cove xào tỏi ớt dau que xao bắp bò kho dứa Thịt bắp bò kho dứa cach lam banh tet cà dái dê nướng bánh mousse hình trái tim ngò cach lam mam ca món ngon với gà thịt ba chỉ kho nấm rơm bánh đậu rán pha che cocktail Mimosa cach nau xoi ga Hủ mocktail hương cam chanh Cách làm Xôi Cốm 5 phố ẩm thực nổi tiếng của Sài Gòn ca dieu hong nuong cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà huyet đậu hũ non nấu cà tím bánh lokshen kugel nem hạt sen chiên cánh gà sốt nước mắm cach nau xoi san nấu chè bột báng mì Hàn Quốc Phùng chảo pha trà vải cách làm salad rau quả trộn spaghetti xào kim chi banh tiramisu tra xanh thịt heo xào hành salad ca thu gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay cach nau xoi vo ga cuon rau muong vịt nướng chao 2012 bun cach nhuom trung sneakers Phó lam bun cach pha nuoc cham hai san minion bóng xào thập cẩm canh rau cá làm bánh mì chả trung ca nhoi ot ngon Khách bầu nấu tôm cach pha tra sua hong kong lặc táo áp chảo miếng cake pop cách làm chả giò hải sản thịt xông khói cuộn ớt banh canh giò heo cháo mề gà súp ngô khoai tây cá nục kho măng kem trái dứa hạnh nhân làm mứt Má ¹ Bánh Chuoi suon nuong mề gà om xì dầu he xao trung cam sốt vịt bún thịt sua chua hoa qua chè sương sáo Lưu ý các mẹ nhé Không nên cho trẻ thịt gà nấu trái vải cách làm panna cotta nhộng tằm chiên giòn Hàn vẹm xào nước dừa bun bi cam tươi làm đá bào hành tây chiên ốc cà na súp khoai lang cà bà la lot finger cam vắt tươi be nuong trộn salad rau củ cà tím đậu phụ sốt Tứ Xuyên Thiên thanh long vàng canh gà nấu bắp mỹ Cá giò nấu lá thông gai lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn dau phu chien thịt ba chỉ xào dưa chua su su xào canh đậu hũ rong biển Ngo Miến xào tôm bánh sinh nhật món chay ngon Nước Chấm nui trộn với nước sốt lạc banh chuoi nuong ngon sườn heo nấu đậu canh đậu sườn non Những mẹo vặt thú vị với trứng canh ga ham đẹp da canh đọt bí