Dưới đây là một số lưu ý về bày mâm ngũ quả ngày Tết để có mâm ngũ quả đẹp và gửi gắm được ý nghĩa của gia chủ.
Những sai lầm khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Nhất định phải là quả có màu theo ngũ hành?

Một số gia đình thường băn khoăn, màu sắc mâm ngũ quả có nhất định phải đủ các loại quả có màu theo ngũ hành hay không? Trong khi đó vẫn muốn bày thêm những quả khác thể hiện mong muốn của gia chủ?

Theo quan niệm của người phương Đông, thông thường các màu quả cần có trên mâm ngũ quả là: đen, đỏ, xanh, trắng, vàng, lần lượt tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ. Tuy nhiên theo cổ truyền, ngũ hành không phải quan niệm trên ban thờ, không có ý nghĩa thực tiễn trong tâm linh. Do đó, việc chọn quả theo màu sắc của Ngũ Hành được thì càng tốt, nhưng không thì vẫn có thể chọn quả những quả theo nghĩa riêng, thể hiện mong muốn của gia chủ.

nhung-sai-lam-khi-bay-mam-ngu-qua-ngay-tet
Mâm ngũ quả đẹp ngày Tết giúp gửi gắm được mong ước của gia chủ.

Ở Việt Nam, mâm ngũ quả của mỗi vùng cũng khác nhau, nhưng đều có ý nghĩa cầu cho cuộc sống no đủ, bình an, phát đạt... Thông thường, mâm ngũ quả miền Bắc chú trọng ngũ hành thì mâm ngũ quả miền Trung và miền Nam coi trọng nghĩa của quả, thể hiện khí chất, sự thuận lợi về thiên nhiên.

Ví dụ ở miền Bắc, mâm ngũ quả nhất định phải có nải chuối xanh, có ý nghĩa che chở, sự sung túc, đùm bọc và gắn kết thì mâm ngũ quả của người miền Nam không bao giờ có chuối. Lý do bởi người miền nam quan niệm loại quả này tên gọi có âm giống từ “chúi" thể hiện sự nguy khó. Trong khi đó, mâm ngũ quả miền Trung có nét tinh tế riêng xứ của Huế, nhưng thế nào cũng có nải chuối ngự (chuối cau) quả nhỏ mà thơm.

Chọn quả chín đẹp

Mâm ngũ quả cần đặt lên bàn thờ trước đêm 30 Tết. Nhưng trước đó chúng ta thường mua quả sớm. Nhiều gia đình có thể mua quả từ ngày 27 - 28 Tết, thậm chí sớm hơn.

Bạn cần tính đến việc mâm quả sẽ còn để từ 30 Tết đến vài ngày sau (thường là khi gia đình cúng hết Tết). Vì vậy không nên chọn mua những quả đã chín đẹp, vừa mắt bởi khi bày, quả có thể bị chín quá, lá héo, mũm vỏ.

Nên lựa những quả già nhưng chưa chín quá. Chuối nhất định phải là chuối xanh (để đủ cứng cáp, đỡ những quả khác và còn đảm bảo ý nghĩa màu sắc theo Ngũ Hành). Các loại quả xoài, mãng cầu, đu đủ, hồng… nên mua quả ương về bày để không bị thối. Quả dưa hấu mang tính đấng trí nhân quân tử, xanh vỏ đỏ lòng. Và dù nhiều loại hoa quả, cũng nên bày thêm quả Phật thủ, giống biểu tượng bàn tay Phật.

Rửa quả bằng nước

Theo thông lệ, sau khi mua quả về, chúng ta thường rửa cẩn thận cho quả bóng, đẹp và đặt lên bàn thờ một cách trang trọng. Song việc rửa quả sẽ làm quả sớm bị héo hoặc thối nếu có chỗ đọng nước. Bạn chỉ cần dùng khăn giấy ẩm lau sạch quả là được. Với những quả bưởi mà vỏ bị ố vàng hay mốc xanh, có thể hòa chút nước vôi sạch, thấm vào khăn lau đều sẽ cho vỏ bưởi vàng mà không lo đọng nước, héo bưởi.

Xem thêm >>> Nhà sang mà chẳng tốn tiền với 9 mẹo trang trí đẳng cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trang trí nhà cửa

mại cac mon tu thit heo cách làm tiramisu mon thit bo canh khoai sọ rau cần cá diêu hồng rán muối tỏi chao vit salad trộn thanh cua lá xách Miến bi ngoi giáng sinh bắp bò âm thưc nấm kim châm cach lam banh da lon yeu mi bo vien Thit bo xao mon ăn lạ banh troi gỏi tôm nâu lâu bún bò nam bộ khoai tây mận hậu dẻo cach nau mon luơn cách làm bánh quy mứt trái cây làm bánh chocolate 碧海蓝天 chiên giòn Hẹ xào thiên bếp ăn tập thể gối handmade món bánh dân dã tự chế vòng cườm long khia ngon kính bo pho mai cu den sinh tố nước cốt dừa xoài thịt lợn xào tương ớt kiểu Thái nhãn cơm chiên gà ca dieu hong ngai cuu cá lốc pasta nấm Món an chay thach me den thom ngon LÃ Sen gỏi rau củ bánh bột lọc nhân khoai mon thai lan bánh quy tết hạt nêm chay vịt quay cháo ăn dặm thịt heo xào chua ngọt Cách chọn gà ngon cach lam banh mi brioche đồng banh crepe khổ hoa mướp đắng đèo kho khô chay goi xoai nước táo thực đơn cơm chay tôm chiên cốm phá vit quay bac kinh Sửa đậu nành Đậu nành muc nuong ngon bí đỏ dồn thịt cach lam banh bao cade cách làm bánh sầu riêng cách làm salad rau củ hu Khoai môn Thà cach nau nuoc nha dam ca tim sot thit món ăn chay Đầu năm cha bong ngon pho bo Súp cach lam banh mi ong gia Noel turng lam cha muc ngon cách nấu canh sườn cach bao quan thuc pham vịt nấu rau củ Thịt Gà kho sả mai ca tim om súp vịt cach lam mi hap xa xiu món mặn banh tai vac nhan tom món vịt vịt quay Bắc Kinh bun rieu cua cach lam vo kem oc que ngon súp bí đỏ salad tôm làm thịt nướng mực tôm chiên giòn lam cuong hong heo chien 膼岷璵 Suon gà hầm thuốc bắc Món Hấp đun giảm mỡ máu Món Nhật Smoothie nấu chè nếp cẩm cốt dừa món tempura cach lam cuon rong bien ga ga nau thap cam ngon Giỗ