Xin giới thiệu đến các bạn một vài cách gọt và trang trí đĩa trái cây vô cùng giản đơn nhưng lại hết sức “mời gọi”
Trang trí đĩa trái cây

Nguyên liệu cần có:

  • 3 quả kiwi
  • 2 quả cam vàng
  • 3 quả dâu tây
  • 2 quả quýt vàng
Hướng dẫn cách làm:
Quả Kiwi

Trang trí trái cây 1

  • Kiwi rửa thật sạch, để ráo. Để nguyên vỏ cắt quả thành nhiều lát ngang dày khoảng 1cm.
  • Dùng dao gọt bỏ vỏ quanh miếng kiwi, phần cuối giữ lại không gọt đứt hẳn vỏ khỏi thịt quả.
  • Cuộn phần vỏ vào trong như vỏ bào.
  • Hoặc gấp zíc zắc rồi xiên tăm, dĩa để cố định.

Trang trí trái cây 2

  • Một cách khác là bạn bổ dọc quả kiwi thành 6 miếng múi cau, gọt bỏ vỏ,
    bỏ bớt lõi trắng, xiên tăm hoặc dĩa theo chiều dọc.
  • Quả kiwi vốn đã có màu sắc và hình thức rất đẹp nên không cần phải “tỉa tót” nhiều.

Quả Cam

Trang trí trái cây3

  • Cắt bỏ cuống rồi cắt dọc quả. Cắt làm đôi hoặc làm 3 tùy độ lớn trái dâu và cách trình bày.
  • Đặt thẳng đứng hoặc nằm nghiêng, tách các miếng dâu rời nhau một chút để lộ những đường vân đẹp của mặt trong miếng dâu.
  • Đặt cuống dâu trở lại cho có màu xanh sinh động. Trang trí trái cây 4
  • Cam rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ. Gọt sát đến tận múi rồi bổ dọc hoặc ngang thành nhiều miếng.
  • Có thể bổ trước khi gọt bỏ vỏ rồi lách mũi dao tách phần thịt quả khỏi vỏ.
  • Những múi cam vàng mọng nước được lộ ra, mời gọi rất hấp dẫn.

Quả dâu

Trang trí trái cây 5

  • Dâu tây rửa thật sạch, rửa dâu dưới vòi nước chảy sẽ đảm bảo hơn vì quả dâu ăn trực tiếp không bỏ vỏ, để ráo nước.
  • Cắt bỏ cuống rồi cắt dọc quả. Cắt làm đôi hoặc làm 3 tùy độ lớn trái dâu và cách trình bày. Đặt thẳng đứng hoặc nằm nghiêng, tách các miếng dâu rời nhau một chút để lộ những đường vân đẹp của mặt trong miếng dâu. Đặt cuống dâu trở lại cho có màu xanh sinh động.

Quả quýt

Trang trí trái cây 7

  • rửa thật sạch vỏ, để khô.
  • Cắt quả quýt dọc làm đôi rồi thái ngang thành nhiều lát dày độ 1cm.
  • Sau đó dùng dao sắc gọt quanh vỏ, sát đến tận thịt quả để loại bớt vỏ xơ, để lộ phần múi. Bày các lát quýt chéo nhau.
  • Cách khác giản đơn hơn, bạn dùng mũi dao khía dọc phần vỏ từ trên xuống (Lưu ý khía vừa phải không để vỏ bị đứt rời ra).
  • Khía thành 6 cánh rồi tách vỏ ra, cuộn vào trong, giắt đầu vỏ xuống dưới thịt quả tạo thành hình bông hoa rất đẹp.  Trang trí trái cây 8

Mách nhỏ

  • Bạn hãy rửa hoa quả thật sạch trước khi gọt tỉa.
  • Các loại trái cây đều có màu sắc tự nhiên rất đẹp vì thế bạn nên chọn các loại chén đĩa màu trắng để làm nổi bật thêm những sắc màu hấp dẫn này.
  • Ngoài ra khi sắp nhiều trái cây trên 1 đĩa, bạn nên bày mỗi hoa quả 1 góc tạo thành những mảng màu sắc xen kẽ.
  • Nếu mỗi đĩa 1 loại trái cây thì nên bày thưa, tránh chồng chất các miếng lên nhau.Mong các bạn vui vẻ!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

dau tay kiwi trai cay trai cay ngon trang tri dia trai cay

cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ mạch nha muối dưa leo thịt bò khô lẩu hoa quả sot ca chua Cắt bề cua chien gion cách làm bánh flan cach nâu bun chay Rau cúc cháo trai trẻ sơ sinh cãch làm đậu phụ nhồi thạch trà vừng đen quận huong dan cach lam mang chua sườn rang thủy chocolate khúc cây làm mứt dứa thế nào lảu Ä n cua bà sườn nướng mật ong Canh gà bánh canh cá dầm mi nuoc Chuột đồng nướng muối ớt không cach nau riêu ca Nguyên liệu Hải sản ăn gì hôm nay tuyệt chiêu mien xao thit lon trang chÃƒÆ rau mà meo hay nha bep Thức uống cách làm bò khô bò viên 2 bước nấu cháo không cần ninh tom xao vai muối tôm cach lam salad nga su kem day nâu an bong he cách ướp sườn nướng Dẻo Món Canh lăng cach nau sữa bắp bo bít tết