Để trang trí dâu tây, bạn cần:
- 500 gram dâu tây
- 400 gram bơ đậu phộng
- 180 gram kẹo màu vàng
- 100 gram kẹo màu trắng (hoặc chocolate trắng)
Cách trang trí dâu tây như sau:
 | Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ phần lá. Xếp những quả có cùng kích thước lại với nhau thành từng cặp. |
 | Bước thứ hai(2): - Cho bơ đậu phộng vào trong bát, làm nóng 30 giây trong lò vi sóng cho tan chảy. Sau đó, bạn tiếp tục quay thêm 30 giây nữa cho phần bơ này trở nên mịn hơn. - Nhúng dâu tây vào trong hỗn hợp vừa đun chảy. Ở bước này các bạn nên dùng dĩa để nhấc dâu lên nhé! |
-43885.jpg) | - Sau khi nhúng, bạn đặt 2 phần dâu tây cạnh nhau như thế này. |
-43885.jpg) | Bước thứ ba(3): - Đặt phần dâu tây đã được nhúng qua lớp bơ đậu phộng theo cặp lên tấm lót bằng giấy nướng, để vào tủ lạnh trong khoảng 20 -30 phút. |
 | Bước thứ tư(4): - Cho phần kẹo màu vàng vào bát và quay trong lò vi sóng khoảng 30 cho đến khi tan mịn. Bạn dùng cọ thực phẩm để vẽ lên quả dâu hình bikini, có thể thêm quai nếu bạn muốn. |
 | Bước thứ năm(5): - Tương tự như thế, với phần kẹo trắng hay socola trắng chúng ta cũng làm như Bước thứ tư(4), quay lò vi sóng khoảng 30 giây để chocolate tan chảy. Sau đó, dùng tăm tạo các hình chấm bi lên là được. |
Bạn có thể thay đổi màu sắc và kiểu dáng tùy vào độ sáng tạo nhé!
Đối với món dâu tây này, bạn nên ăn ngay sau khi làm xong, hoặc để tủ lạnh không quá 24 giờ để đảm bảo độ tươi ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
