Chỉ với vài nguyên liệu dễ kiếm như thanh long, whipping cream, gelatin, đường, sữa là bạn đã có ngay món tráng miệng thơm ngon sau bữa ăn rồi.- Emdep.vn
Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

Món tráng miệng pudding thanh long ruột đỏ với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm giản đơn sẽ là món tráng miệng tuyệt đỉnh sau mỗi bữa ăn quây quần bên gia đình.

Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

Nguyên liệu cần có:

+ 1 quả thanh long ruột đỏ

+ 20ml whipping cream

+ 200ml sữa tươi

+ 2 lá gelatin

+ 30 gram đường

Hướng dẫn cách làm:

Tráng miệng với pudding thanh long nhìn là mê

- Cắt đôi quả thanh long. Một nửa dùng muỗng múc kem tròn múc thành viên tròn như hình. Nửa còn lại dùng thìa nạo phần thịt thanh long ra.

- Cốc thủy tinh tiệt trùng trong nước sôi.

- Ngâm lá gelatin vào nước nấu sôi để nguội cho mềm.

- Đổ phần thịt thanh long đã nạo vào máy xay sinh tố, thêm whipping cream, sữa tươi, đường vào xay nhuyễn.

- Vớt lá gelatin ra, đổ thêm một chút sữa tươi vào, đem quay trong lò vi sóng 30 giây. Sau đó dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp gelatin sữa tươi cho nhuyễn đều.

- Đổ tiếp hỗn hợp nước thanh long vào hỗn hợp gelatin, tiếp tục đánh đều.

- Đổ hỗn hợp đã đánh vào trong cốc thủy tinh, để trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng cho đông lại là được. Khi ăn rắc lên trên vài viên thanh long tròn cho đẹp mắt. Nên ăn hết trong vòng 24 giờ.

Việt HàDịch từ MC


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo vặt làm sốt cà chua chuẩn không Trứng cá hồi cha dau thit sinh to xoai cam ngon Hướng dẫn nấu ăn Cháo mè đen Canh bầu vit nau rau hào nướng cách làm chè nón trà i cà y trá n dac san ha noi cach lam cha lua chay cơm chiên trứng tôm Hướng dẫn nấu ăn cach lam xoi chim cau id miến xào đậu vòng tay dau ve khoai tay ham thit heo nuoc dua lam banh kem sinh nhat chú cách nấu chè bobochacha cach nau ga quay Tạ bún tươi phồng dia thú vị muc xào món thái cach nau thit bo dua chua làm mứt với chùm ruột tiramisu dễ làm kem dưa Canh rong bien cat heo xao khoai lang chiên đường thit nhiem giun san Lốc tom kho trung cut nộm nha đam ngộ độc cà muối xổi cham công thức nghêu xào ớt long heo xao hanh ram tom xao dua thom ngon rau quế Cac mon lau canh tom mẹo vặt Nước Ngoài bento tom rim nuoc dua ngon chà là lão hóa rụng tóc nhà đẹp hầm giò rau muc xao can toi rau đay Khia canh chua cà Bà o món ăn ngon mut bi dao Suaa nem chay chà bi thường lÃng Món cho trẻ bánh mì trứng bơ bánh khoai vo viênkhoai tây viên hầm Nom Video troi ga nuong muoi 水煮鱼的做法 Dà y trư tráng miệng nhớ Pate heo Muoi dau chiffon chanh ruy băng cÃƒÆ ri cÃƒÆ sinh tố trái cây bá ƒ Keo socola lam thach rau cau món cà giải nhiệt canh cá nấu đậu hũ non pasta gà am thuc cà phê trà xanh đột quỵ cach nau mi xao gion thit kho sot chua ngot chà khoai cÃƒÆ kho coca dây mon bo nuong chiên đậu hũ với ngũ vị hoà creme brulee mit non Khau nước dùng trà cam tìm CHÃƒË bánh tráng trộn giò heo nấu măng bê sinh tố mật ong đủ đủ Æ