Tráng miệng thật ngon với lê sốt vỏ cam

Món này ăn nóng hay lạnh đều ổn hết! 13

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 quả lê - 300ml nước cam - 300ml nước lọc - 50gr đường - Một nhánh quế (nếu không thích quế thì dùng vani nhé)

Đến phần hành động này: >:D<

Bước thứ nhất(1): - Trước tiên là vắt nước cam đã nào!

Bước thứ hai(2): - Gọt lấy vỏ cam rùi vặn lại để vỏ cam ra hết tinh dầu nha! Cho khỏi đắng í mà.

Bước thứ ba(3): - Cắt lê thành những miếng nhỏ, bỏ hạt rùi cho vào đun cùng nước cam, nước lọc, đường, quế và vỏ cam.

- Đun đến khi nước cạn một nửa và nhìn thấy miếng lê hơi trong trong là được.

Bước thứ tư(4): - Với phần nước còn thừa, ta đun với một ít bột ngô pha loãng hoặc bột sắn để làm nước sốt nghen.

Bước thứ năm(5): - Cuối cùng, chỉ việc rưới sốt lên trên là ăn được rùi!

Nhìn ngon thế này cơ mà...

Mùi hương của lê với cam hợp nhau lắm í!

(Ảnh: Chow times)

Chua dịu, ngọt dịu thật là thích!

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)