Nguyên liệu cho 2 phần ăn: - 8 cái bánh Oreo - 180ml sữa chua Bước thứ nhất(1): Dùng thìa cạo bỏ lớp nhân bánh Oreo. Bước thứ hai(2): Cho phần vỏ bánh Oreo vào cối hoặc bát lớn, giã nhuyễn. Bước thứ ba(3): Đổ ½ (một phần hai) lượng sữa chua vào bát vụn bánh bạn vừa nghiền, trộn thật đều. Tùy thuộc vào ý thích ăn sữa chua nhiều hay ít mà bạn điều chỉnh lượng sữa và lượng bánh cho phù hợp. Bước thứ tư(4): Sau khi thêm sữa vào bát vụn bánh, dùng thìa trộn thật đều cho hỗn hợp quyện sánh. Bước thứ năm(5): Múc từng muỗng hỗn hợp đổ vào hũ làm sữa chua. Bạn chỉ múc đầy ½ (một phần hai) hũ thôi nhé! Bước thứ sáu(6): Tiếp tục rót thêm một lớp sữa chua bên trên mặt hỗn hợp. Bước thứ bảy(7): Đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh. Sau một vài giờ là bạn có thể thưởng thức rồi. Nếu thích ăn dẻo hay cứng thì bạn cho lên ngăn đá của tủ lạnh nhé!
Với cách làm nhanh gọn và nguyên liệu giản đơn, hương vị của món sữa chua chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng:
Bạn có thể ăn kèm món này với những chiếc bánh Oreo cũng quá ngon đấy. Bánh quy giòn, quết thêm một lớp sữa chua Oreo mát lạnh sẽ cho vị giác nhiều cảm nhận thú vị!
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)