Một món tráng miệng tuy cách làm giản đơn nhưng lại quá ngon. Sự hòa quyện giữa vị béo của nước cốt dừa và sữa sẽ khiến món ăn mang một hương vị rất đặc trưng của Thái. Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan
Tráng miệng ngon với bánh custard vị dừa từ Thái Lan

 

  Nguyên liệu gồm có:   - 4 quả trứng gà    - 9 muỗng canh đường nâu nhạt   - 250ml nước cốt dừa     - 150ml sữa tươi              - 1muỗng cafe tinh chất hoa lài hoặc vani.
  Cách chế biến:   Cho trứng và đường vào âu...
  ... đánh cho tan mượt đều, bạn có hỗn hợp A.
  trộn thật đều nước cốt dừa và sữa tươi, bạn có hỗn hợp B.
  Trộn lẫn hỗn hợp A và B.
 

Thêm tinh chất vani, hoa hồng hay hoa bưởi tùy hương vị mà bạn thích vào, sau đó khuấy đều.

  Trút hỗn hợp vào khuôn nướng.
  Làm nóng lò trước ở 150ºC, cho khuôn vào nướng cách thủy khoảng 30 - 40 phút là bánh chín, bạn lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi ăn.
Các món tráng miệng của Thái thường có vị béo của dừa rất đặc trưng. Món bánh custard dừa kiểu Thái  hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt vừa và béo ngậy, nhất là đối với các em bé nhỏ. Chỉ mất chưa đầy 1 giờ đồng hồ cho việc thực hiện, quả đây là một lựa chọn thú vị cho bạn để đổi mới khẩu vị gia đình!     Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh nước cốt dừa thái lan món tráng miệng món làm nhanh

Sang Campuchia ăn món nhện rang Sữa hạt sen huong dan lam banh gato ngừa bệnh banh hoi hoà trung ran mứt khoai kem quế với trứng tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt thịt chân giò lợn chiên nộm bưởi tôm thịt chè nui đỗ xanh Che đau nước vải bạc hà lẩu chay lùn cach lam cha gio tom thit ngon 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ mon ngon dia trung hai chiên thịt bọc khoai tây gà hầm sả cây World Cup Quay Cach lam xoi cach nau canh hến gỏi cá mon ngon ngay tet bánh trang hoành thánh cuộn mam ruoc ngon thịnh vượng ngộ nuoc chanhon lẩu bắp bò nhúng dấm lam Crème Brûlée don gian Chú cÃƒÆ ri cÃƒÆ Dung lẫu gà nấu lá giang BANH CHUOI cach lam ga nuong mu tat ngon mon ba roi kho tieu lam bap bo ham cherry sinh to dua hau thom Trứng vịt Đặc sản Ẩm thực xứ Tây Đô cà ri ga Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ dau tam cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa giai nhiet bò kho nước cốt dừa Đông trùng su su xào sau rieng cuon chien gion ngon nui sốt chua ngọt lòng heo sốt chua ngọt khoai tay cach lam bánh cóng Lớp Bánh Trung thu và mối tơ hồng sinh tố bơ kem Cach Nau Sam Bo Luong muc khia qua dua Thịt Gà hấp chanh đào ngâm mật ong cach lam bo luc lac xao cach lam pho mai lẩu bò trong rau lạ miệng cà cà nghêu hấp cookies bánh ngào xứ nghệ canh he dau hu non chay mùa mơ công dụng của chanh ương Xuýt xoa vị chua cay với món lẩu Thái xà o me bò xào kim chi cay lá nêp gỏi gà gà kho là chanh mon nem hến cháo nghêu Mấm Vào cach nau bau luoc trung vit măng tây nướng bột chè mễ ngọc Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún COM CHIEN nau che khuc bach gỏi cá sặc thịt bò băm ham muô n cach lam nom rau den nam kim chi búp Cách làm canh gà ta thăn bò xào cam bánh tằm mì Chị Latte lam mien xao rau cu bi heo nuong ngon Miền cách làm bánh rán hành nhân trứng Thai Lan cach lam mi xao canh ga la chanh món bún Cật heo cá hồi gà nướng chanh