Món thạch thơm thơm mùi cà phê, có vị béo của kem tươi và vị chua ngọt của đủ loại trái cây, là món tráng miệng vô cùng phù hợp trong những ngày hè nóng bức.

	Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái cây

Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
Nguyên liệu gồm có:
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
- 40 gram cà phê đen (có thể dùng cà phê hòa tan) - 6 gram bột thạch agar - Xoài chín, dâu tây - Kem tươi whipping đánh cùng với một ít đường tới bông mềm (để lạnh) - Đường - Sữa chua (nếu thích) Cách chế biến: - Pha cà phê pha với nước nóng (chia làm 2-3 lượt pha), sau đó cho thêm nước để có được 800ml nước cà phê loãng. (Hoặc sử dụng cà phê hòa tan là giản đơn nhất). - Cho đường trộn với bột thạch. Nấu nước cà phê cho tới khi sôi lăn tăn thì cho hỗn hợp bột thạch vào khuấy đều tay khoảng 5 phút thì dừng. Cho thạch ra bát, để nguội rồi cho vào ngăn mát cho đông.
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
- Cắt thạch thành những viên nhỏ hình vuông.
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
 - Cắt trái cây thành những miếng nhỏ.
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ
- Xếp thạch, kem tươi, hoa quả và sữa chua vào cốc để thưởng thức. Có thể dùng ngay hoặc để lạnh một lúc.
Tráng miệng ngày hè với thạch cà phê trộn kem tươi và trái câ

Lam Giang
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch cà phê, kem tươi, hoa quả, trái cây, Lam Giang

thit heo cuon sa chien ngon kẹo sữa mạch nha Cháy cocktail trÃƒÆ kẹo socola bỏ chè khoai sọ nếp cẩm kem đá trái cây ngày hải sản ruou baileys sandwich kẹp hình trái tim kem đen ở Mỹ kem 3 màu kem 3 tầng kem bà trứng chiên đậu phụ cach lam banh dau hu khoai tím nấu thịt nau mon lau kem bó ngô kem bưởi đào kem ba màu công thức trứng sốt cay bap non tron gan bo ngon Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ thịt ướp sốt trái cây đậu hũ dồn mướp đắng cach lam thach sua ngon võ Gà kho xì dầu gỏi nghêu kem bingsu viên thịt chiên Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành cach lam mam ca phao ngon kem brulee sườn non kho đậu phụ ớt kho thịt kem cà cÃƒÆ bung suon kho to cha gio ngay tet kem cÃƒÆ công thức bánh mì sandwich hình đầu cach lam kem chanh lam banh cuon hoa anh dao lam com chien dua bo kem cà phê Nau xuong Từ mì căn sốt chay gỏi thịt trộn rau củ nam dong co thom ngon bông lan nhân trứng vịt muối kem cà phê xốp kem cafe mocha sinh to 2 tang panna kem cay dê de tự làm muối ớt kem chanh kem chocolate trà xanh Luộc soi lau dau ca hoi ngon ca kho chuoi xanh kem chuối đậu phộng thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun kem chuối xay Hu tieu nam vang huong dan nau xoi vo rau gia vị mẹo măng cụt Cẩm Nhi kem coffee canh ga chien sua chua cho be Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt kem dâu tây đá bào canh chua tôm nấm mối Nga Nguyễn kem dưa sữa chua bánh quy hình mặt quỷ sốt nhật bản kem dứa chua ngọt cÃƒÆ ri chay kem dừa miếng gỏi tôm hùm kem dừa vị cà phê nôm su hào xào thịt bò kem dau xanh com nam trung cuon suon rang muoi kem hương chanh cá hộp 3 cô gái sốt cà kem khoai lang canh nghêu nấu với rau muống Canh nghêu kem khoai môn sữa dừa bánh đậu thịt heo banh mi nho bắp cải xào miến kem kiểu nhật kem kiểu pháp sứa 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa Món ăn Trung Quốc rong sun de lam là mà kem là trà xanh phở gạo lứt kem lÃƒÆ trÃƒÆ xanh mon khoai um ngon kem lạnh cach lam banh me den kem mít hương vani hành tây xào mực