Với những chiếc bánh quy trang trí lộng lẫy như thế này sẽ làm cho buổi tiệc giáng sinh thêm rực rỡ.
Tràn ngập không khí Giáng sinh với bánh quy mật ong

Giáng sinh là một trong những ngày lễ khá đặc biệt trong năm. Ngoài những món mặn truyền thống thì bánh quy luôn được mọi nhà quan tâm.

Chị em có thể tham khảo cách làm bánh quy mật ong tại đây nhé.

Nguyên liệu bánh quy mật ong:

- 250 gr bột mì

- 160 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm

- 1 quả trứng gà

- 50 ml mật ong

- 20 gr đường bột (có thể dùng đường hạt nhỏ)

- 1 muỗng cà phê vani

- 1 xíu muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần cho muối)

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cách làm bánh quy mật ong:

Bước thứ nhất(1): Bơ và đường cho vào âu đánh tan.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

- Sau đó cho trứng, mật ong vào đánh chung.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Cuối cùng cho bột mì và vanilla vào đánh đều. Bạn có thể mang bao tay nhồi bột cho mịn đều.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ hai(2): Cho bột vào màng thực phẩm bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh để 40 phút cho bột hơi cứng lại.

Bước thứ ba(3): Qua 40 phút, lấy bột ra, cho bột lên giấy chống dầu, sau đó lấy 1 miếng giấy dầu khác để lên trên, dùng cán để cán mỏng bột.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ tư(4): Lấy miếng giấy dầu phía trên ra, dùng khuôn có hình dáng bạn thích cắt bột và nhẹ nhàng lấy bột xếp lên khay. Cứ thế cán và cắt bánh cho hết phần bột còn lại.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ năm(5): Mở lò 150 độ C trước 10 phút. Sau đó cho khay bánh vào ngăn giữa lò nướng khoảng 12-15 phút là bánh chín.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Bước thứ sáu(6): Lấy bánh ra khỏi lò, nhẹ nhàng gỡ bánh để lên giá cho nguội.

Chờ bánh nguội và trang trí bánh bằng đường icing sugar.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Công thức bánh quy mật ong này ngon và rất thích hợp cho những ai ít ăn ngọt.

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

tran-ngap-khong-khi-giang-sinh-voi-banh-quy-mat-ong

Hy vọng bạn thành công với bánh quy mật ong chào đón Giáng sinh nhé!

Xem thêm >>> "Đã mắt" với bánh quy chanh dừa thơm giòn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

sườn non nướng sốt bbq luon cuốn thịt thit ngam măm luon nau canh mon thach ngon mì ống bánh cà phê flan chè khoai Xao uc ga sốt trứng gà chè cốt dừa Moo Beef Steak vừng đen cách làm bánh mì cuộn cach lam mut quat ca nấu bỗng banh tai vac nhan tom ngon dua leo cơm gà chiên cải cach nau tao pho món lẠtổng pha tra xanh dung dieu nắm xao Dê kem trứng đánh me ngao vit kho nướng cá rô ca ro phi hẹ nấu canh nấm cà phê kem gà hấp dưa cải bánh khúc bạch vị trà xanh cach lam my y bo bam lam xoi ruoc hạt sen lá cẩm nấu xôi Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của Vét loại thuốc lợn bống tiêu chiên giòn rim mắm Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày Phà chè đỗ trắng bánh lọt cua chien gion Trái Cay chả giỏ bánh rán vừng 4 món bánh ngon ở xứ Huế Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Măng kho bao tử hầm dưa chua Bột sắn dây giải nhiệt nấu xôi đậu xanh và sắn tỉa rồng goi bo bop thau ngon cách làm các món mỳ trộn banh palmier lam rau cau ca phe sua ngòi lam banh rum chocolate truffles món cháo tôm canh bi xanh Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn salad vòng nguyệt quế che bien ga món ngon dễ làm rau muống xào tỏi bánh mỳ thạch viên lam muoi sa Hue sữa chua dầm goi trung thom ngon Vân rang tôm với bánh mì vụn chao mong gio chan ga sua hat sen trà thuốc làm tranh xuong sườn nướng kiểu Tây âu bep gia dinh mon ngam Bí quyết chọn mua thịt tươi Mẹo vặt xào râu củ quả lưỡi lợn sốt cay canh củ cải Làm bún đủ món ăn Việt Nam gỏi cuốn bánh tart nhân bơ trứng Lòng heo non Ý Tưởng tiểu đuôi nau thit bo trứng hấp cà rốt step up 3 D bánh mì sữa há t hướng dẫn làm món gá nướng chẠrà n trứng nướng Halloween cupcake chim cú Trâm Phạm An Sang gà xả ớt thit kho mang Đui Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng lam banh mousse thom ngon nướng bánh qui vỏ chanh che dau xanh bot loc cách làm ốc cà na tôm hấp tỏi cupcakes Món Rang Banh bo nước cột Dúa xôi trái cây xốt dừa tươi kho cà linh