Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức món ăn bạn mới có thể đưa ra câu trả lời! Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 1

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 2

Nguyên liệu gồm có:

250ml nước dùng, 250ml nước cốt dừa, một nắm mùi băm thật nhỏ (trang trí)

1 muỗng canh bột cà ri, 2 muỗng canh nước mắm.

1 kilogram trai loại nhỏ - bạn có thể dùng sò hoặc ngao thay thế tùy thích nhé!

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 3

Bước thứ nhất(1):

Bạn nấu nóng nước dùng rồi cho nước mắm và bột cà ri vào nồi, khuấy tan.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 4

Bước thứ hai(2):

Đổ trai vào nồi cùng với nước cốt dừa.


Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 5
Bước thứ ba(3):

Đảo đều một lượt rồi đậy vung, đun 5 - 10 phút ở lửa nhỏ.
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 6
Bước thứ tư(4):

Khi thấy trai mở miệng, bạn cho mùi băm vào nồi. Đổ trai ra đĩa, rưới đều nước dùng lên trên.
Món này siêu giản đơn mà vô cùng ngon miệng. Bạn có thể tưởng tượng ra vị ngọt, béo của miếng thịt trai thấm đều nước cốt dừa thế nào không? Có lẽ chỉ sau khi thưởng thức trọn vẹn món ăn bạn mới có thể đưa ra những câu trả lời hoàn hảo.

Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 7

Hy vọng bạn thành công!



Món ngao xào bơ tỏi thơm lừng làm món nhậu hay món ăn vặt đều ngon tuyệt!
Trai xào cốt dừa - món khai vị hoàn hảo 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món nhậu con trai món xào món khai vị

3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà Cà tím xào tỏi ng hat sen ham nho kho khoai lang chiên giòn muối ớt cat tia hoa qua bột thạch cao quẠDau xanh làm kem Bóc Duoi bo ham heo khô xé sợi banh chuoi thom ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô nhâm cháo cá cách làm snack khoai tây xoi sau rieng Dau phu tu xuyen canh trung mực xào chua ngọt Dau den gỏi đậu que Dạ dày công thức vịt nướng chao chien ngon tự làm vòng cổ Chi碍n lam banh xeo rối Dứa xao câu Chao dinh dưỡng bánh quẩy rán Com tam cach lam panna cotta dau Hàn Quốc Salad gà chua ngọt Hàn Quốc Mẹ và bé phụ kiện 2 Tek Cha thit cha gio Tet kem đậu đỏ sữa dừa ngon xoi xoai bap cai luoc thuc don mon ngon trứng gà cuộn nấu cà ri gà càch làm tương ớt Canh củ sens="label" style="background-color: #C6AFCE" href="/index.php?q=hấp cách thủy">hấp cách thủy Hoa qua tron sua chua rau cai xao toi nấu ăn Cachass="label" style="background-color: #B83FE6" href="/index.php?q= rau câu vị cam"> rau câu vị cam quả dâu tây Canh cà chuaex.php?q=Chè ngon">Chè ngon lo t thịt heo kho trứng vịt công thức gà xào lá chanh th Cach nau che troi="label" style="background-color: #8CE06A" href="/index.php?q=trung ran">trung ran Chả cá xào Dò cách làm chè nếp Chân gà nướng làm bánh bông lan ngon món tômund-color: #81AF6D" href="/index.php?q=ca bun">ca bun Cháo thịt bò sandwich nướng món Thái rau muong kem bo ngon gà xào hạt điều Xôi gà ChẠcà canh nghêu nấu mồng tơi lò nướng bo ham ruou vang thuà ŠNắng nóng snack trà hoa hồng thêu he đèn Ngon cach lam canh bo do suon non lam banh goi Muối Canh cà ba chi chiên gion Cao Bằng những đặc sản ăn một lần nhồi bánh me Heo xào chua ngọt ẩm thưc bánh cuốn trứng Bí quyết nấu ăn hiện đại Sáng cach lam suon non ham mit tep công thức làm bánh bao che bot loc lam banh trung thu xào đọt bí với tỏi ngam Ham canh gà viên chiên vừng cố đô huế hải sản Cach nau bo kho canh sấu thịt cuốn sả chiên tempura trứng cút sốt chao lam sua yen mach Cach up bot khoai tay hamburger ga nhat ban