"Trái tim anh thuộc về em",đây là lời nhắn nhủ của món ăn nhân dịp 8/3.
Trái tim cho em

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt băm 200 Gr
  • Hành trắng 1 Cây
  • Gừng 1 Nhánh
  • Gạo nếp 150 Gr
  • Củ sen một ít (4- 5 cm)
  • nhỏ Muối 1/2 Muỗng canh
  • to Bột năng 1 Muỗng canh
  • nhỏ Dầu mè 1/2 Muỗng canh
  • Trứng gà 1 Quả
  • Tiêu một ít
  • Giấm một ít
  • Nước tương một ít
  • Gấc một ít

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn trước gạo:Gạo nếp rửa thật sạch,đem ngâm khoảng 3 tiếng sau đó cho ra rổ,trộn với gấc. để ráo nước.

2

Củ sen,gừng và hành cắt nhỏ,đem trộn chung với thịt bằm.Cho trứng,muối,dầu mè,bột năng và chút tiêu vào rồi trộn hỗn hợp thịt cho thật đều.

3

Nhúng tay vào nước rồi nặn thịt theo hình trái tim to hay nhỏ tùy vào bạn.Sau đó phủ đều một lớp gạo lên trái tim vừa tạo.bạn có thể trang trí cho trái tim của mình theo ý thích.

4

-Đặt trái tim vào vỉ hấp (vỉ hấp lót 1 lớp giấy cooking seat ) rồi đem hấp khoảng 20 phút (cho trái tim dài khoảng 6cm).Mình sử dụng nồi áp suốt lên thời gian hấp là 8-10 phút.

5

Khi ăn chấm với dấm nước tương hoặc chấm với tương ớt nếu bạn thích Trái tim cho em

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cua rang ớt cahc lam nui tron XÃƒÆ cach nau che Trung Quốc gà nấu nho khô chao tim cat chè bưởi chim gà nấu đông Trà Bửa thịt viên đậu phụ chiên cách làm chả cá Khéo tay chế biến thit lon kho gio ca bánh quy giòn mặn món chiên meo boc trung ga trong 5 giay canh bí đỏ nấu mọc mon com cach lam banh bao công thức bánh tôm kiểu Ý Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán giò heo hầm hắc xì dầu cơm chiên tôm trứng cách nấu bầu nhà bếp Ông Công Ông Táo Che dau Lam bª Làm gỏi bò tái chanh nău thịt viên cong thuc mon an khổ va Bóc trứng luộc bằng thìa tôm chiên yêu thương ga xao hung que thom Cỏ nấu cà ri dê vừng chanh day mon trang mieng bát Chin lam xoi khuc Æ món ăn từ đậu phụ đậu hũ sốt mỡ hành móng giò Làm Bánh bo nuong Những thực phẩm không nên quay trong lò thịt ba chỉ xào hàn quốc soup carrot cach nấu chao ga ngon rau nhút cháo sò cocktail chanh mat ong ngon mien bac ba roi List ChẠốc cà na ảo donut sup nui kiểu lam tom xao hat dieu gỏi xoài tai heo chua ngọt mừng sinh nhật cháo bí Gỏi xoài cháo luơn ngựa bot cách nấu cá tẩm bột chiên Chã gio mon cha trung hap van bua com Bánh banh bao dua mực bột nắng muop huong mỳ ý sốt hải sản chau cách làm hột gà nướng thực phẩm Cai chua bí quyết họp banh trung thu kem lanh cách Day Nau An Ngon hạt kê các món chè bánh khúc lac tại Cún Khang Nộm xoài xanh và gân bò hướng dẫn nấu cơm nắng nóng mề gà xào ngồng tỏi mi ª Giòn tan mùa hè Gừng món Nhật cách làm sữa chua may vÃ Æ cupcake đa sắc màu Ca hoi vani canh den com thit bam