Việc ăn ở ngoài hàng là một điều vô cùng phổ biến ở Malaysia, không chỉ với các thành phố lớn mà ngay cả với những thị trấn nhỏ cũng vậy. Hoạt động này không chỉ tiết kiệm cho họ một khoản kha khá vào việc mua những thứ nguyên liệu đắt đỏ mà còn giúp họ có nhiều thời gian trò chuyện cùng bạn bè, tận hưởng niềm vui trong từng bữa ăn. Đây có thể là lý do mà ở Malaysia, bạn có thể tìm thấy “food court” ở khắp nơi, nhất là tại các trung tâm thương mại sầm uất. “Food court” có thể được hiểu là một khu ẩm thực pha trộn giữa tất cả các món ăn trên thế giới.
Bước vào không gian tràn ngập mùi đồ ăn thơm ngào ngạt, bên trái bạn là một gian hàng đồ ăn Malaysia với món Satay nổi tiếng thơm nức mùi sốt lạc ngậy ngậy , nhìn sang bên phải là thấy bát mì Ramen với những đĩa Tempura được rán vàng ruộm của Nhật Bản. Đi tiếp thì bạn sẽ đến với chiếc nồi hấp nghi ngút khói đầy dimsum của Trung Hoa, tại góc ngoặt là đồ ăn Ý, rồi Hàn Quốc.
Một bát mì ramen vô cùng hấp dẫn ở “food court”
Cứ như vậy, chỉ một lúc sau là bạn sẽ hoa mắt với hàng trăm thực đơn và bối rối vì không biết nên chọn món nào đầu tiên. Đấy là cảm nhận của mình khi lần đầu bước vào một “food court” tại tòa nhà Lot10 ở Kuala Lumpur đấy! Bên cạnh sự đa dạng về đồ ăn, một tiêu chí không thể thiếu khi mọi người đến với “food court” chính là giá cả. Ở đây, giá mỗi món ăn chỉ từ 5RM đến 20RM, không quá đắt cho người dân và cho cả khách du lịch.
Thức ăn phong phú tại một gian hàng ở “food court”
Bữa ăn ở Malaysia không chỉ dừng lại ở đấy, sau phần ăn chính là đến các món tráng miệng. Người dân nước này rất chuộng món ngọt nên các cửa hàng bánh ngọt xuất hiện khá nhiều. Tất cả các loại bánh đều được bày trong tủ kính và trang trí vô cùng bắt mắt, từ Tiramitsu, Cheesecake, Cupcake hay chỉ giản đơn là gói bánh quy chocolate. Tất cả có giá từ 3RM cho đến 10RM. Nhưng không chỉ ở các thành phố lớn mới có mà ngay cả đến những thị trấn nhỏ như cao nguyên Camero, tại phiên chợ ẩm thực buổi chiều tối của họ cũng bán rất nhiều món tráng miệng. Cạnh một hàng bán thịt xiên nướng thơm lừng là một bàn tràn ngập bánh ngọt đủ màu sắc, chỉ nhìn thôi đã thấy mê rồi.
Bánh ngọt hấp dẫn tại phiên chợ chiều ở cao nguyên Cameron, Malaysia

Ở Malaysia cũng rất ưu ái các quán cafe, gần như ở trung tâm thương mại nào bạn cũng sẽ bắt gặp ít nhất một cửa hàng của Starbucks và một cửa hàng của The Coffee Bean and Tea Leaf. Thậm chí tại các thành phố nhỏ và vắng người thì quán Starbucks vẫn rất đông vào buổi tối, không chỉ là khách du lịch mà còn là dân bản địa. Họ vừa nhâm nhi chút trà nóng, chút café đá xay rồi cùng cười nói, bỏ lại hết những bận rộn, hối hả ngoài kia.
Bao nhiêu ngày ở Malaysia là bấy nhiêu giờ hạnh phúc vì bạn không chỉ được tham quan các cảnh đẹp, địa danh nổi tiếng mà còn được thưởng thức một “bữa tiệc ẩm thực” vô cùng thú vị, mang đậm bản sắc nơi đây.

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)