Trái lê khoai tây là món ăn ngược với vị ngọt của lê , “trái lê” khoai tây béo cùng với thịt chiên, rau củ kết hợp với sốt cà chua giúp bé có bữa ăn ngon .
Trái lê khoai tây

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram khoai tây
  • 50 gram bột cà mì
  • 30ml sữa tươi
  • 20ml kem tươi
  • 20 gram bơ mềm
  • 1 lòng đỏ trứng gà
  • dầu chiên, muối
Hướng dẫn cách làm:
  •  Khoai tây ngâm cho bở đất, rửa thật sạch, cho vào nồi cùng với khoảng ½ (một phần hai) lít nước luộc chín, vớt ra, để nguội bớt.
  •  Khoai nguội đem bóc vỏ, cho vào rây, dùng muỗng cứng nghiền mịn.
  •  chuẩn bị sẵn ít que khô để tạo hình cuống lê.

Trái lê khoai tây 1

  •  trộn thật đều khoai tây nghiền với bơ, sữa, kem tươi trong tô to, nêm vào khoảng ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối.
  •  Khi hỗn hợp khoai tây và bơ sữa đã quyện đều, ban đầu nặn thành hình tam giác rồi nặn tròn lại thành trái lê nhỏ.

Trái lê khoai tây 2

  •  Chuận bị chảo sâu lòng, cho vào khoảng 4 muỗng súp dầu chiên.
  •  Nhúng trái lê khoai tây vào lòng đỏ trứng đã đánh đều rồi lăn qua bột cà mì, thả vào chảo dầu chiên chín vàng đều.
  •  Bày những trái lê khoai tây ra đĩa, cắm que lên tạo thành cuống.
Trái lê khoai tây 3

Trái lê khoai tây

Mong các bạn thành công với món trái lê khoai tây này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai tay chien ngon khoai tay thom ngon trai le khoai tay trai le tu khoai tay

súp lơ xào sò điệp nau che bot bang thịt lươn nướng Về Bến Tre thưởng thức cơm nấu trong bầu bí Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm mi y sot pate dâu2C5" href="/index.php?q= cá lóc hấp chanh"> cá lóc hấp chanh Või tôm"> miến xào với tômu">dâu 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền Bun cá hột vịt lộn me hột vịt lộn xào me Bun cha gio bánh canh cá tomyum tôm nhồi sò điệp hấp th banh tro mat mia bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá chiên sốt gỏi sò lông trộn hoa chuối cơm chiên gà xé nau canh atiso mỳ thịt bò cach lam hat nêm ngâm giấm táo chao canh lam bo cuon nam kim cham Món Cháo com tam suon nuong meo lam banh cách gói bánh tét cach lam com dep bà nh kem trang trí gốiA" href="/index.php?q= rau câu bột báng"> rau câu bột báng Khuyên Che bi dau Trổ hoa quả dầm đất sét vit nấu chao < lam canh rieu tom cach lam chao tom ca rot khoai tây nướng giòn cach lam bo xao nam ngon cách làm lẩu dê Những sai lầm khi nấu nướng biến thực mì rán gòn cach lam banh flan trung trang trí sofa với gối 3 cách 3 cách Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt món ăn Pháp hạt tiêu đen æ æ cánh gà hun khói thái lan dọn chiffon socola Hảo cach nâu bun ca rô Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên nem trái chuối thịt gà băm mua dong bún xào ức gà rau câu vải nấu ngon trứng bọc nấm món ngon từ trái bơ cơm nghêu Dream Catcher rau củ xào thịt bò Com chien hai san bap bo xao chua ngot lươn rán giòn chi cách trộn gỏi sứa trang trí gối canh măng chua nấu sườn khoai sọ nấu bột báng banh gao han quoc lưỡi heo trộn chua ngọt món ngon với lạc nộm vịt bắp cải Mách bạn cách nấu món kho cực ngon duong thot not bò cuộn rau củ nướng canh cải ngọt nấu tôm Canh cải ngọt nem hải sản bơ salad cà chua xà lách cach lam sup hoanh thanh hành tây rán hình hoa tìm Trá bơ trộn nui hộp trà bánh tart đào tươi lanh mẹo làm chanh đông cupcake chanh dây kem mieng gà món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa cá chép om dưa bánh táo tẩm quế lau ca thac lac kho qua bun bo cuon la lot ngon sakê chiên giòn tai tượng chiên xù giá hoa Tự chế món mỳ cách làm chả giò hải sản banh nuong trai tim Cu cai nui xao bo