Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- Trái cây: các loại trái cây mà bạn yêu thích, nên chọn những loại có nhiều màu sắc đa dạng và hương vị khác nhau như kiwi, dâu tây, lê, dưa, nho, dứa,…
- Mật ong hoặc đường đun sánh
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
rửa thật sạch trái cây và gọt bỏ vỏ cho những loại cần bỏ vỏ, thái lát và xắt nhỏ cỡ quân cờ. Đổ chung trái cây vào một tô lớn, rưới mật ong hoặc nước đường đun sánh đều khắp. Trộn nhẹ tay và để khoảng 2 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước thứ hai(2):
Múc trái cây trộn mật ong ra đĩa bày ăn, có thể bày cùng lá bạc hà thanh mát.
Nếu thích nhâm nhi từng miếng trái cây nguyên khối và đa dạng sắc màu thì bạn dùng cách trộn khô trái cây với chút mật ong hay nước đường sánh nhé! Sẽ rất thú vị khi cảm nhận sự chuyển đổi cảm giác về hương vị giữa những miếng trái cây quyện lẫn vào nhau.
Mong bạn ngon miệng với món trái cây trộn mật ong!
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)
